Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол, на скорую руку. Рецепт овсяных маффинов с изюмом относится к диетическим рецептам.
Выпечку можно сделать более полезной и диетической, если добавить в нее овсяные хлопья, орехи и изюм. Наши маффины - отличное тому подтверждение. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с творогом, напишите, что думаете.
Пышные ароматные маффины получаются очень вкусными и полезными, а выглядят они просто восхитительно. Указанных в рецепте ингредиентов хватит на приготовление 12 маффинов. При желании вы можете подавать эти маффины с джемом или шоколадной пастой.
Смешать овсяные хлопья с пахтой и дать постоять 30 минут. Поместить стойку в среднее положение и разогреть духовку до 200 градусов. Сбрызнуть кулинарным спреем форму для маффинов с 12 отделениями или выстелить бумажными вкладышами. Смешать муку, разрыхлитель, соль, соду, корицу и мускатный орех.
2. Равномерно выложить орехи на противень. Выпекать до появления аромата около 5 минут, встряхивая противень каждые несколько минут. Выложить орехи в небольшую миску. (Если вы оставите их на горячем противне, они будут продолжать жариться и могут сгореть.) Добавить слегка взбитые яйца в овсяную смесь по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Взбить с сахаром, а затем с маслом.
3. Размешать с сухими ингредиентами до однородной консистенции и аккуратно перемешать с изюмом и измельченными орехами.
4. Равномерно разделить тесто между отделениями формы. Выпекать, пока вставленная в центр зубочистка не будет выходить чистой, 13-18 минут. Поставить форму на стойку и дать слегка остыть, около 5 минут, затем при помощи ножа извлечь маффины из формы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить овсяных маффинов с изюмом рекомендуется посмотреть видео.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Обалденно:)
спасибо за идейку овсяных маффинов с изюмом.
Супер все получилось
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Может быть кому и пригодиться тоже http://recipeplus.ru/vypechka/maffiny/chernichnye-maffiny.
Seladl1983, рецепт овсяных маффинов с изюмом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овсяные маффины с изюмом превзойдет все ожидания.
Я с дочкой делаем овсяных маффинов с изюмом. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт интересный.
Попробую!
Отчитываюсь.
овсяные маффины с изюмом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Делала овсяных маффинов с изюмом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овсяных маффинов с изюмом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Кокосовые сливки 1 стак.; Рапсовое масло 1/2 стак.; Бананы 1/2 шт.; Фруктоза 1 стак.; Овсяная мука 2...
Пшеничная мука 200 г; Темный шоколад 1 шт.; Сахар 70 г; Какао-порошок 2 столовые ложки; Яйцо куриное...
мука — 300 г; разрыхлитель — 6 г; сахар тростниковый — 110 г; хлопья овсяные — 50 г; молоко — 780 мл;...
тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...
мука грубого помола - 150 г; пшеничная мука - 150 г; сахар коричневый - 150 г; апельсиновый джем - 150...
200 г муки; 100 г сахара; 150 г черного или молочного шоколада; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л....
Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...
разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...
яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
овсяные хлопья 220 г; молоко коровье 245 г; масло растительное 2 ст.л.; грецкий орех 45 г; изюм 45 г;...
масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...
пшеничная мука - ⅔ стак.; гречневые хлопья - 1 стак.; сливочное масло - 120 г; замороженная вишня без...