Черничные маффины

Как приготовить черничных маффинов
Фотография черничных маффинов
Общее время 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 277 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя oskolkov_77

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 150 г
  • Миндаль 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Сахар 100 г
  • Черника 1 стак.

Как приготовить черничных маффинов

Миндаль смолоть в кофемолке. Соединить в миске все сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель, сода, молотый миндаль).

Хорошо перемешать.

Рецепт черничных маффинов

В отдельной миске смешать до соединения яйцо, масло и молоко.

Рецепт черничных маффинов

Влить жидкие ингредиенты в сухие.

Рецепт черничных маффинов

Перемешать до увлажнения муки. НЕ следует добиваться однородного состояния теста. Тесто на маффины должно быть комковатым.

Рецепт черничных маффинов

Всыпаем чернику. Перемешиваем аккуратно еще раз.

Рецепт черничных маффинов

В каждую формочку кладем пергаментную манжетку, чтобы маффины было легко доставать. Распределяем тесто по 12 формочкам. И выпекаем в предварительно разогретой до 190С духовке минут 25.

Рецепт черничных маффинов

Рецепт "Черничные маффины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт черничных маффинов

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маффинов с бананами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
bakhturina_81

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

esuinotri

Большое спасибо за рецепт!
черничные маффины просто супер!!!

kuntseva_92

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Резакова Светлана

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Пладо Тоня

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Валя Казарова

Вспомнила, еще готовила маффинов с сыром. Вкусняшка.

vika

Готовила черничных маффинов точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

yicalac

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

leleng

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Прелести Люся

Мой самый любимый рецепт черничных маффинов!!!
Я тоже так готовлю!

Александра Писаренко

За рецепт спасибо

alla

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

isurande

Прекрасный рецепт!
Лучше делать черничных маффинов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ofown2004

Спасибо! Беру в закладки.

arina

Чудесный рецепт черничных маффинов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Вита Крапивко

Ну, это было превосходно!
черничных маффинов вместе с пальцами едва не съела)

Пладо Тоня

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lashuner

Именно черничных маффинов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.