Бананово-черничные маффины

Простой рецепт китайской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 742 ккал. Для приготовления понадобится Силиконовые формы для маффинов, Силиконовые формы для маффинов.

Рецепт бананова-черничных маффины
Фотография приготовленного рецепта бананова-черничных маффины
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
742 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Китайская

Ингредиенты

  • Пахта 3/4 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Растительное масло 1/4 стак.
  • Бананы 3 шт.
  • Мука грубого помола 1,25 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Молотая корица 3/4 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
  • Черника 1,25 стак.

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для маффинов, Силиконовые формы для маффинов

Как приготовить

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов или положите в каждую по бумажной формочке.

В большой миске смешайте пахту, коричневый сахар, растительное масло и слегка взбитые яйца. Добавьте очищенные и размятые в пюре бананы. Хорошо перемешайте.

В небольшой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, корицу, соду, соль и мускатный орех.

Смешайте сухие ингредиенты с яичной массой и добавьте чернику. Аккуратно перемешайте.

Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут до готовности и румяного цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
semidd2000
semidd2000

Tanya, сделала сегодня бананово-черничные маффины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

timatear
timatear

Очень аппетитно!
Забрала рецептик бананова-черничных маффины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

melnik_81
melnik_81

Я с дочкой делаем бананово-черничные маффины. Довольно вкусно выходит :)

isangor
isangor

Спасибо, очень понравилось оформление бананова-черничных маффины!

iteserere2004
iteserere2004

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tanya, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

rybalkina_96
rybalkina_96

Tanya у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала черничных маффинов - очень понравилось.

Рецепт Бананова-клубничных маффины Бананово-клубничные маффины

бананы (спелый) 1 шт.; клубника 6 шт.; сахар 70 г; яйца куриные 1 шт.; масло сливочное 50 г; мука 125...

Рецепт Бананова-яблочных маффины Рецепт бананова-яблочных маффины

Мука - 1 стак.; Яйцо - 2 шт.; Молоко - 3 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Чернослив...

Рецепт Маффинов с сухофруктами Как приготовить маффинов с сухофруктами

тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...

Рецепт Маффинов из кабачков Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Маффины с голубикой

Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...

Рецепт Маффинов морковных Маффины морковные

Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...

Рецепт Черничных маффинов Черничные маффины

разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...

Рецепт Маффинов с бананом Рецепт маффинов с бананом

Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов зебра Готовим маффинов зебра

сахар 150 г; мука 200 г; маргарин 100 г; яйца 2 шт.; сметана 200 мл; какао-порошок 2 ст.л.; ванильный...

Рецепт Постного манника с лимонной начинкой Постный манник с лимонной начинкой

манная крупа - 200 г; сахар - 280 г; вода - 300 мл; яблоки - 1 шт.; растительное масло - 125 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов с сыром Маффины с сыром

Сыр 250 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка по вкусу; Пшеничная мука 400 г; Молоко 1 стак.; Яйцо куриное 2...