Маффины с голубикой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 321 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол.
Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 150 г
- Молоко — 100 г
- Сахар — 70 г
- Сливочное масло — 50 г
- Голубика — 60 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
Маффины с голубикой готовятся очень быстро. Для начала в миске смешаем муку, сахар, соль и разрыхлитель. В другой миске смешаем тепленькое молоко, сливочное масло и яйцо. Взобьем все блендером и добавим содержимое из первой миски во вторую. Снова слегка взобьем. Далее в миску добавим очищенные от сора, тщательно вымытые ягоды голубики. Все перемешаем ложкой, так как важно, чтобы ягоды остались целыми. Далее взять формочку для кексов, смазать сливочным маслом и разлить по "ямочкам" на 2/3. Очень важно оставить место и не заливать полностью, так как десерту с голубикой нужно место для того, чтобы расти. Выпекается десерт с голубикой в духовке при 200 градусах примерно 15-25 минут. Количество порций зависит от размера вашей формочки. Приятного аппетита!
Как приготовить
Маффины с голубикой готовятся очень быстро. Для начала в миске смешаем муку, сахар, соль и разрыхлитель. В другой миске смешаем тепленькое молоко, сливочное масло и яйцо. Взобьем все блендером и добавим содержимое из первой миски во вторую. Снова слегка взобьем. Далее в миску добавим очищенные от сора, тщательно вымытые ягоды голубики. Все перемешаем ложкой, так как важно, чтобы ягоды остались целыми. Далее взять формочку для кексов, смазать сливочным маслом и разлить по "ямочкам" на 2/.
Очень важно оставить место и не заливать полностью, так как десерту с голубикой нужно место для того, чтобы расти. Выпекается десерт с голубикой в духовке при 200 градусах примерно 15-25 минут. Количество порций зависит от размера вашей формочки. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маффинов с голубикой
Для лучшего понимания как приготовить маффинов с голубикой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо, замечательный рецептик, маффины с голубикой класс!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маффинов с голубикой.
О результате напишу позже.
Сделала маффинов с голубикой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Огооо спасибо девочки.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маффинов с голубикой пробовать))))
Нашла рецепт маффинов апельсинки, понравилось. Что думаете?
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила маффинов с голубикой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вегетарианские маффины Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...
Рецепт маффинов с сухофруктами тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...
Как приготовить маффинов из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Маффины Апельсинки апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...
Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...
Маффины с черникой масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...
Маффины морковные Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...
Рецепт маффинов с бананом Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...
Маффины с ягодами яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Готовим маффинов зебра сахар 150 г; мука 200 г; маргарин 100 г; яйца 2 шт.; сметана 200 мл; какао-порошок 2 ст.л.; ванильный...
Маффины с кофе и белым шоколадом мука - 1 стак.; шоколадные капли белые - 100 г; сливочное масло - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; кефир...
Маффины с глазурью из белкового крема Пшеничная мука 375 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 65 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...