Маффины апельсинки

isandere
isandere

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 292 ккал. Повод приготовления: завтрак, ланч. Для приготовления понадобится миксер. Рецепт маффинов апельсинки относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.

Рецепт маффинов апельсинки
Фотография приготовленного рецепта маффинов апельсинки

Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
292 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Ланч

Ингредиенты

  • апельсин 1-2 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • ваниль по вкусу

Специальное оборудование:

миксер

Если взбивать тесто миксером, то маффины получатся пышнее.

Маффин маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Маффины - это английское название кексов.

Как приготовить

Растопите масло и поставьте его остывать. Яйца и сахар взбейте в хорошую пену, добавьте муку, разрыхлитель и ваниль.

Рецепт маффинов апельсинки

С апельсина натрите цедру, выдавите сок и добавьте в тесто. Добавьте растопленное масло и снова тщательно перемешайте.

Рецепт маффинов апельсинки

Заполните формы примерно на 3/4. Поставьте в духовку, разогретую до 180-200С, примерно на 20 минут.

Рецепт маффинов апельсинки

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
alesya91
alesya91

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маффинов апельсинки.

timatear
timatear

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

isaeva_99
isaeva_99

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Печерская Юля
Печерская Юля

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

zina
zina

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

vasilisa82
vasilisa82

Вкусняша, вкусняша!!!

utril
utril

Обязательно попробуйте маффинов с сухофруктами, это вкусно.

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Рецепт Маффинов с сухофруктами Маффины с сухофруктами

тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...

Рецепт Маффинов из кабачков Рецепт маффинов из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Маффинов с голубикой Как приготовить маффинов с голубикой

Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...

Рецепт Маффинов с бананами Маффины с бананами

Банан 3 шт.; Яйцо 2 шт.; Кефир 120 г; Мёд 70 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Пшеничная мука 125 г; Разрыхлитель...

Маффины с черникой

масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов морковных Маффины морковные

Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Яблочных маффинов Рецепт яблочных маффинов

мука белая 200 г; сахар 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л.; разрыхлитель 3 ч.л.; корица молотая 1 ч.л.; сок яблочный...

Рецепт Овсяных маффинов Овсяные маффины

овсяные хлопья 220 г; молоко коровье 245 г; масло растительное 2 ст.л.; грецкий орех 45 г; изюм 45 г;...

Рецепт Ягодных маффинов Готовим ягодных маффинов

мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; молоко - ¾ шт.; сахар - ½ г...

Рецепт Вегетарианских маффинов Вегетарианские маффины

Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...

Рецепт Маффинов с ягодами на рисовой муке Маффины с ягодами на рисовой муке

Тростниковый сахар – 90 г; Мука рисовая – 200 г; Разрыхлитель – 6 г; Яблоки – 200 г; Яйца куриные – 3...