Маффины с ягодами на рисовой муке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 242 ккал.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке
Фотография приготовленного рецепта маффинов с ягодами на рисовой муке
Общее время:
50 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
242 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Тростниковый сахар – 90 г
  • Мука рисовая – 200 г
  • Разрыхлитель – 6 г
  • Яблоки – 200 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Голубика – 50 г
  • Масло оливковое – 60 мл
  • Вода – 60 мл

Как приготовить

Ягодные маффины - отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. От такой нежной, в меру влажной выпечки не откажутся ни взрослые, ни тем более дети. Ягодную начинку можно менять по своему вкусу, а любителям шоколада советую добавить шоколадные капли.

Для приготовления маффинов с ягодами на рисовой муке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Желтки соединить с тростниковым сахаром и взбить до побеления массы.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Влить воду, оливковое масло и еще раз взбить.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Взбить белки до устойчивых пиков и движениями снизу-вверх ввести в тесто.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Яблоко натереть на крупной терке и добавить в тесто.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Формочки для маффинов на 2/3 заполнить тестом. Сверху выложить ягоды.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остудить на решетке.

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Маффины с ягодами на рисовой муке готовы. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маффинов с ягодами на рисовой муке

Для лучшего понимания как приготовить маффинов с ягодами на рисовой муке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
anterorar
anterorar

Acrucr здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов с ягодами на рисовой муке я не знаю)

Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

anyusha
anyusha

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

rimma74
rimma74

Приготовила маффинов с ягодами на рисовой муке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Марианна Щебив
Марианна Щебив

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, acrucr.

polli88
polli88

Вот еще ссылочка на маффинов апельсинки.

incedelse
incedelse

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
acrucr, ваш рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

krizo_79
krizo_79

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

kumko_93
kumko_93

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

kramskova_82
kramskova_82

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

rita
rita

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Анька Мерлак
Анька Мерлак

Так захотелось маффинов с ягодами на рисовой муке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Маффины с ягодами на рисовой муке просто вкусняшка!!!

Рецепт Вегетарианских маффинов Вегетарианские маффины

Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...

Рецепт Апельсиновых маффинов Рецепт апельсиновых маффинов

мука грубого помола - 150 г; пшеничная мука - 150 г; сахар коричневый - 150 г; апельсиновый джем - 150...

Рецепт Маффинов из кабачков Как приготовить маффинов из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Клубничных маффинов Клубничные маффины

Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.;...

Маффины Апельсинки

апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с булгуром Маффины с булгуром

Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...

Рецепт Маффинов с черникой Маффины с черникой

масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов из лаваша Рецепт маффинов из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Куриных маффинов Готовим куриных маффинов

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Маффинов Апельсинки Маффины Апельсинки

апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с копчеными колбасками и сыром Маффины с копчеными колбасками и сыром

мука пшеничная - 250 г; колбаски охотничьи - 1 шт.; сыр маасдам - 100 г; масло сливочное - 60 г; яйца...