Куриные маффины

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 446 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт куриных маффинов
Фотография приготовленного рецепта куриных маффинов

Очень сочные котлетки получились!!А главное-диетические! Муж и дети в восторге. Детки уминали за обе щечки (обычно накормить их чем-то мясным сложно). Возможно вам будет интересен рецепт куриных маффинов с гречкой и грибами, напишите, что думаете.

Общее время:
50 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
446 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • куриное филе 400 г
  • яйца 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • сыр 30 г
  • соль и перец по вкусу
  • паприка красная по вкусу
  • петрушка сушеная по вкусу
  • укроп по вкусу
  • овсяные отруби 1.5 ст.л.
  • кукурузный крахмал 2 ст.л.

Как приготовить

Филе помыть, морковь, чеснок, лук почистить. ВСе порезать.

Рецепт куриных маффинов

Все ингредиенты прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец, крахмал, отруби, петрушку, укроп, паприку.

Рецепт куриных маффинов

Вымешать фарш.

Рецепт куриных маффинов

Разложить по формочкам. Сверху положить по маленькой пластинке сыра.

Рецепт куриных маффинов

Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут при 180 градусах.

Рецепт куриных маффинов

Подавать горячими. При желании посыпать укропчиком. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Асия Кафтан
Асия Кафтан

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду куриных маффинов.

sooldadsi1978
sooldadsi1978

У меня получилось прям как на фотографии:)

upaile
upaile

Попробую приготовить куриных маффинов.

shokhina_94
shokhina_94

Настя, спасибо за рецепт!

owhusar1980
owhusar1980

Я тоже делала куриных маффинов.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

oklun1989
oklun1989

А вот ссылочка на рецепт recipeplus.ru/vypechka/maffiny/chernichnye-maffiny.

ostapishin_73
ostapishin_73

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

vera
vera

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриных маффинов больше стало.

ondont1973
ondont1973

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

endac
endac

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

irisha
irisha

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

dariya93
dariya93

Сегодня первый раз готовила куриных маффинов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Рецепт Куриных маффинов с грибами и копченым сыром Куриные маффины с грибами и копченым сыром

куриная грудка 1 шт.; копченый сыр косичка 50-100 г; шампиньоны 4 шт.; сыр (любой, который хорошо плавится)...

Рецепт Вегетарианских маффинов Рецепт вегетарианских маффинов

Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...

Рецепт Маффинов с голубикой Как приготовить маффинов с голубикой

Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...

Рецепт Маффинов с шоколадом Маффины с шоколадом

200 г муки; 100 г сахара; 150 г черного или молочного шоколада; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л....

Маффины Апельсинки

апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...

Рецепт Свекольных маффинов Свекольные маффины

сыр сливочный - 150 г; мука пшеничная - 300 г; крупная свекла - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар коричневый...

Рецепт Маффинов на сметане Маффины на сметане

Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Пекарский порошок — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0.5 ч.л.; Яйцо —...

Рецепт Черничных маффинов Рецепт черничных маффинов

разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...

Рецепт Маффинов без муки Маффины без муки

Банан 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Ягоды по вкусу...

Рецепт Вкусных маффинов Готовим вкусных маффинов

Мука пшеничная — 180 г; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Банан — 3 шт.; Сахар...

Рецепт Творожные-творожных маффинов Творожные-творожные маффины

мягкое сливочное масло (у меня 50/50 с маргарином) 150 г; сахар 2/3 стак.; соль 0,3 ч.л.; ванильный сахар...

Рецепт Маффинов из лаваша Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...