Клубничные маффины

Name: клубничные маффины
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Соль 1 щеп; Молоко 0,5 стак.; Сливочное масло 4 ст.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 120 г; Сода 0,5 ч.л.

Ольга Макарова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 302 ккал.

Фотография приготовленного рецепта клубничных маффинов

После прохладных деньков так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, а что может порадовать больше, чем десерт, особенно если в состав этого десерта входит клубника.

Мы хотим поделиться с вами простым рецептом приготовления восхитительных клубничных маффинов. Сочная клубника и нежное тесто обеспечат вам прекрасное настроение на целый день. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:

1 ч

Рецепт на

Калорий:

302 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Сливочный сыр 150 г
Лимонный сок 1 ст.л.
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Соль 1 щеп
Молоко 0,5 стак.
Сливочное масло 4 ст.л.
Пшеничная мука 2 стак.
Сахар 120 г
Сода 0,5 ч.л.

Изумительные клубничные маффины готовы, заварите свой любимый чай и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Поделитесь этим восхитительным рецептом со своими друзьями!

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 градусов.

В ячейки формы выложите бумажные формочки для маффинов.

Взбивайте сливочный сыр с экстрактом ванили и лимонным соком до образования однородной массы.

Влейте в смесь яйца, молоко и растопленное сливочное масло.

В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте смесь в сырную массу и хорошенько перемешивайте до тех пор, пока не получится однородное тесто.

Небольшими кусочками нарежьте клубнику и добавьте ее в тесто. Аккуратно всё перемешайте.

В каждую формочку для маффинов выложите по 1 ст. л. теста. Присыпьте каждую порцию 1 ч. л. сахара.

Выпекайте маффины в течение 35–40 минут. Проверьте готовность десерта зубочисткой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов зебру. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта клубничных маффинов

Для лучшего понимания как приготовить клубничные маффинов рекомендуется посмотреть видео.

Клубничные маффины

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта клубничных маффинов

Комментарии