Клубничные маффины

Ольга Макарова
Ольга Макарова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 302 ккал.

Рецепт клубничных маффинов
Фотография приготовленного рецепта клубничных маффинов

После прохладных деньков так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, а что может порадовать больше, чем десерт, особенно если в состав этого десерта входит клубника.

Мы хотим поделиться с вами простым рецептом приготовления восхитительных клубничных маффинов. Сочная клубника и нежное тесто обеспечат вам прекрасное настроение на целый день. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
302 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сливочный сыр 150 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт 2 ч.л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Соль 1 щеп
  • Молоко 0,5 стак.
  • Сливочное масло 4 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сахар 120 г
  • Сода 0,5 ч.л.

Изумительные клубничные маффины готовы, заварите свой любимый чай и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Поделитесь этим восхитительным рецептом со своими друзьями!

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 градусов.

В ячейки формы выложите бумажные формочки для маффинов.

Взбивайте сливочный сыр с экстрактом ванили и лимонным соком до образования однородной массы.

Влейте в смесь яйца, молоко и растопленное сливочное масло.

В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте смесь в сырную массу и хорошенько перемешивайте до тех пор, пока не получится однородное тесто.

Небольшими кусочками нарежьте клубнику и добавьте ее в тесто. Аккуратно всё перемешайте.

В каждую формочку для маффинов выложите по 1 ст. л. теста. Присыпьте каждую порцию 1 ч. л. сахара.

Выпекайте маффины в течение 35–40 минут. Проверьте готовность десерта зубочисткой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта клубничных маффинов

Для лучшего понимания как приготовить клубничных маффинов рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
dyatlov_82
dyatlov_82

Очень вкусно и главное просто.
клубничные маффины получается ням-ням.

Юрьевна Леся
Юрьевна Леся

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

zina
zina

Ольга, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Емелина Полина
Емелина Полина

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне бананово-клубничные маффины. Должно получиться вкусно!!!

rybitskaya_80
rybitskaya_80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

istasa
istasa

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

seemu
seemu

Ольга, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

itistere
itistere

Приготовила мужу клубничных маффинов.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ulanova_77
ulanova_77

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

nondis
nondis

Очень своевременно выставлен рецепт. Ольга, Спасибо!

Актисова Лизавета
Актисова Лизавета

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ольга за прекрасный рецепт!

Трусова Лида
Трусова Лида

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

arongiomo
arongiomo

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

iofis_95
iofis_95

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клубничных маффинов

Светлана Сырлыбаева
Светлана Сырлыбаева

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lyudmila
lyudmila

Пасиба))
по рецепту делаю))

ofyer
ofyer

Огромное спасибо!

Рецепт Клубничных маффинов с творогом Клубничные маффины с творогом

1 стак. свежей клубники; 2 стак. муки; 2/3 стак. сахара; 2 ч.л. разрыхлителя; 1 пакетик ванильного сахара;...

Рецепт Бананова-клубничных маффины Рецепт бананова-клубничных маффины

бананы (спелый) 1 шт.; клубника 6 шт.; сахар 70 г; яйца куриные 1 шт.; масло сливочное 50 г; мука 125...

Рецепт Апельсиновых маффинов Как приготовить апельсиновых маффинов

мука грубого помола - 150 г; пшеничная мука - 150 г; сахар коричневый - 150 г; апельсиновый джем - 150...

Рецепт Маффинов с голубикой Маффины с голубикой

Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...

Маффины с булгуром

Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...

Рецепт Маффинов с черникой Маффины с черникой

масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов морковных Маффины морковные

Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффинов из лаваша Рецепт маффинов из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффинов с бананом Маффины с бананом

Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...

Рецепт Куриных маффинов Готовим куриных маффинов

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока Овсяные кокосовые маффины без яиц и молока

Кокосовые сливки 1 стак.; Рапсовое масло 1/2 стак.; Бананы 1/2 шт.; Фруктоза 1 стак.; Овсяная мука 2...

Рецепт Лимонно-мятных маффины на сметане Лимонно-мятные маффины на сметане

Лимон — 1 шт.; Сметана — 200 г; Мука — 200 г; Сахар — 130 г; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Разрыхлитель...