Лимонно-мятные маффины на сметане

Леоникова Алиса
Леоникова Алиса

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, на праздничный стол, на скорую руку.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане
Фотография приготовленного рецепта лимонно-мятных маффины на сметане

Если вы такой же любитель выпечки как и я, тогда вы просто обязаны попробовать эти потрясающие лимонные маффины на сметане! Они настолько вкусные, что вы даже не заметите, как все они будут съедены! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
279 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, На скорую руку

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Мята — 1 Пучок (свежая)

Лимонно-мятные мафины на сметане, ну разве не аппетитно звучит? Хотите попробовать такие, тогда вперед готовить и пробовать! Гарантирую, вы просто пальчики оближете! А как приготовить лимонно-мятные маффины, читайте и смотрите в рецепте. Надеюсь, вам все будет понятно и результатом вы останетесь довольны.

Как приготовить

Вот все продукты, которые нам потребуются для приготовления маффинов.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане

2. Первым делом с лимона снимаем цедру и выжимаем сок. Мяту необходимо помыть и мелко порубить.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане

3. Смешиваем яйца, сахар, цедру, лимонный сок, мяту и ванильный сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане

4. Вводим сметану, растопленное масло, затем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем до однородности.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане

5. Тесто раскладываем по формочкам. У меня отдельные силиконовые, в которые я вставляю одноразовые бумажные формы. Из данного количества ингредиентов получается 15 маффинов.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане

6. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Рецепт лимонно-мятных маффины на сметане

7. Достаем ароматные изделия из формочек и даем остыть. Приятного чаепития!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта лимонно-мятных маффины на сметане

Для лучшего понимания как приготовить лимонно-мятных маффины на сметане рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kalinichenko_75
kalinichenko_75

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

entasto
entasto

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

honton
honton

Сегодня первый раз готовила лимонно-мятных маффины на сметане.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ace2ace
ace2ace

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Нургалиева Алеся
Нургалиева Алеся

Девочки, лимонно-мятные маффины на сметане объедение.
Супер рецепт!
Леоникова, большое спасибо!!!

Балабанова Галка
Балабанова Галка

Очень вкусный рецепт лимонно-мятных маффины на сметане, буду рада воспользоваться рецептом.

anendi
anendi

Сразу захотелось попробовать (люблю маффинов на сметане).

Мушаева Галя
Мушаева Галя

Я уже сделала лимонно-мятных маффины на сметане.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Оля Иладий
Оля Иладий

Леоникова, спасибо огромное за рецепт лимонно-мятных маффины на сметане!
делаю уже 5-й раз!

oficera1992
oficera1992

За рецепт спасибо

nadezhda76
nadezhda76

Леоникова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

avompav1972
avompav1972

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ussar
ussar

Спасибо Леоникова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

vera77
vera77

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с лимонно-мятными маффины на сметане много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Рецепт Маффинов с клюквой на сметане Маффины с клюквой на сметане

масло сливочное 90 г; яйца 2 шт.; мука 2,5 стак.; клюква сушеная 1 стак.; сахар 1 стак.; вода 1 стак.;...

Рецепт Лимонно-маковых маффины Рецепт лимонно-маковых маффины

Мука — 3 стак.; Лимон — 1 шт.; Сахар — 1 стак.; Сода — 6 г; Соль — 6 г; Сахарная пудра — 1 ст.л.; Яйца...

Рецепт Маффинов с сухофруктами Как приготовить маффинов с сухофруктами

тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...

Рецепт Апельсиновых маффинов Апельсиновые маффины

мука грубого помола - 150 г; пшеничная мука - 150 г; сахар коричневый - 150 г; апельсиновый джем - 150...

Маффины Апельсинки

апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов на сметане Маффины на сметане

Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Пекарский порошок — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0.5 ч.л.; Яйцо —...

Рецепт Маффинов с булгуром Маффины с булгуром

Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...

Рецепт Вкусных маффинов Рецепт вкусных маффинов

Мука пшеничная — 180 г; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Банан — 3 шт.; Сахар...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Маффинов Готовим маффинов

сыр 100 г; Яйца 2 шт.; сметана домашняя 4 ст.л.; мука 1 стак.; кунжут 30 г; Квасное сусло 2 ст.л.; кориандр...

Рецепт Клубничных маффинов Клубничные маффины

Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с кабачками, помидорами и сыром Маффины с кабачками, помидорами и сыром

мука 100 г; молоко 70 мл; базилик (у меня сушеный); перец черный молотый; сыр 50 г; яйцо куриное 1 шт.;...