Овсяные маффины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 819 ккал.
Ингредиенты
- овсяные хлопья 220 г
- молоко коровье 245 г
- масло растительное 2 ст.л.
- грецкий орех 45 г
- изюм 45 г
- кокосовая стружка 2 ст.л.
- соль по вкусу
- сахар 3 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- яйца куриные 1 шт.
Как приготовить
Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, да еще и полезным, а времени на готовку нет, да и в доме никаких экзотических продуктов не водится. Знакомая ситуация? Предлагаю приготовить овсяные маффины. Готовятся они просто, не понадобится даже миксер - все ингредиенты достаточно перемешать легким движением руки. Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону.
Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой.
К овсянке с молоком добавить сахар, соль (примерно полчайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку, рафинированное растительное масло и яйцо.
Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать.
Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. Если используете железные формочки, рекомендую вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки.
Маффины получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. И самое главное - овсянку в них никто и не заподозрит!
Приятного аппетита. А рассчитать калорийность десерта вы можете тут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сделала овсяных маффинов впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Yoticeyh1977, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овсяных маффинов.
Пробовала приготовить маффинов без муки, подскажите что-нибудь попроще...
Овсяные маффины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо еще раз ,yoticeyh1977, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Делала овсяных маффинов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Сегодня буду готовить!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Большое спасибо!!!
У yoticeyh1977 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я, как большая любительница овсяных маффинов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне овсяных маффинов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Овсяные кокосовые маффины без яиц и молока Кокосовые сливки 1 стак.; Рапсовое масло 1/2 стак.; Бананы 1/2 шт.; Фруктоза 1 стак.; Овсяная мука 2...
Рецепт овсяных маффинов с малиной мука — 300 г; разрыхлитель — 6 г; сахар тростниковый — 110 г; хлопья овсяные — 50 г; молоко — 780 мл;...
Как приготовить овсяных маффинов с изюмом разрыхлителя — 1/2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; соды — 3/4 ч.л.; корицы — 1 ч.л.; мускатного ореха — 1 Щепотка;...
Маффины с булгуром Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...
масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...
Маффины морковные Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...
Маффины из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Рецепт маффинов с бананом Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...
Готовим куриных маффинов куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Яблочные маффины мука белая 200 г; сахар 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л.; разрыхлитель 3 ч.л.; корица молотая 1 ч.л.; сок яблочный...
Маффины Идеальное утро яблоки - 1 шт.; морковь - 2 шт.; орехи - 200 г; клюква - ½ стак.; яйцо - 3 г; масло растительное - 200...