Овсяные маффины

yoticeyh1977
yoticeyh1977

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 819 ккал.

Рецепт овсяных маффинов
Фотография приготовленного рецепта овсяных маффинов
Общее время:
30 мин
Рецепт на
14 порций
Калорий:
819 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • овсяные хлопья 220 г
  • молоко коровье 245 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • грецкий орех 45 г
  • изюм 45 г
  • кокосовая стружка 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сахар 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • яйца куриные 1 шт.

Как приготовить

Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, да еще и полезным, а времени на готовку нет, да и в доме никаких экзотических продуктов не водится. Знакомая ситуация? Предлагаю приготовить овсяные маффины. Готовятся они просто, не понадобится даже миксер - все ингредиенты достаточно перемешать легким движением руки. Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону.

Рецепт овсяных маффинов

Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой.

Рецепт овсяных маффинов

К овсянке с молоком добавить сахар, соль (примерно полчайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку, рафинированное растительное масло и яйцо.

Рецепт овсяных маффинов

Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать.

Рецепт овсяных маффинов

Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. Если используете железные формочки, рекомендую вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки.

Рецепт овсяных маффинов

Маффины получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. И самое главное - овсянку в них никто и не заподозрит!

Рецепт овсяных маффинов

Приятного аппетита. А рассчитать калорийность десерта вы можете тут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

yemma95
yemma95

Сделала овсяных маффинов впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

isangor
isangor

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

herendi1995
herendi1995

Yoticeyh1977, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овсяных маффинов.

ilalyo
ilalyo

Пробовала приготовить маффинов без муки, подскажите что-нибудь попроще...

margarita
margarita

Овсяные маффины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

yithui2001
yithui2001

Спасибо еще раз ,yoticeyh1977, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

muratova_89
muratova_89

Делала овсяных маффинов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

yelvina94
yelvina94

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Сегодня буду готовить!

stasenkova_79
stasenkova_79

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Анюта Убеева
Анюта Убеева

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

idombaim
idombaim

Большое спасибо!!!
У yoticeyh1977 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ksyunya
ksyunya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ace2ace
ace2ace

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

breitor_96
breitor_96

Я, как большая любительница овсяных маффинов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне овсяных маффинов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Куряченко Элла
Куряченко Элла

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Рецепт Овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока Овсяные кокосовые маффины без яиц и молока

Кокосовые сливки 1 стак.; Рапсовое масло 1/2 стак.; Бананы 1/2 шт.; Фруктоза 1 стак.; Овсяная мука 2...

Рецепт Овсяных маффинов с малиной Рецепт овсяных маффинов с малиной

мука — 300 г; разрыхлитель — 6 г; сахар тростниковый — 110 г; хлопья овсяные — 50 г; молоко — 780 мл;...

Рецепт Овсяных маффинов с изюмом Как приготовить овсяных маффинов с изюмом

разрыхлителя — 1/2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; соды — 3/4 ч.л.; корицы — 1 ч.л.; мускатного ореха — 1 Щепотка;...

Рецепт Маффинов с булгуром Маффины с булгуром

Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...

Маффины с черникой

масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов морковных Маффины морковные

Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффинов из лаваша Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффинов с бананом Рецепт маффинов с бананом

Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...

Рецепт Маффинов без муки Маффины без муки

Банан 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Ягоды по вкусу...

Рецепт Куриных маффинов Готовим куриных маффинов

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Яблочных маффинов Яблочные маффины

мука белая 200 г; сахар 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л.; разрыхлитель 3 ч.л.; корица молотая 1 ч.л.; сок яблочный...

Рецепт Маффинов Идеальное утро Маффины Идеальное утро

яблоки - 1 шт.; морковь - 2 шт.; орехи - 200 г; клюква - ½ стак.; яйцо - 3 г; масло растительное - 200...