Маффины идеальное утро
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 715 ккал.
Почему "Идеальное утро"? Все просто. За бодрость, энергию и работоспособность отвечают орехи, за витамины и минеральные вещества - морковь, яблоко и клюква! Для успешного начала дня это то, что нужно! Еще, эти маффины долго не черствеют и из предложенных ингредиентов их получается около 20 шт, так что не на одно утро хватит! За рецепт спасибо Елене с одного из сайтов. Угощайтесь! Доброго утра и приятного аппетита. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с творогома, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яблоки - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- орехи - 200 г
- клюква - ½ стак.
- яйцо - 3 г
- масло растительное - 200 мл
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 250 г
- сахар коричневый - 200 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 2 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
Как приготовить
Орехи слегка обжариваем на сковороде. Я использовала фундук, кешью и грецкий орехи.
В процессоре измельчаем обжаренные орехи, морковь, яблоко и клюкву. Морковь и яблоко берутся среднего размера. На всякий случай взвесила количество моркови и клюквы, 160 г и 70 г соответственно.
В отдельной чаше смешиваем сухие составляющие: муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотую корицу.
В чаше смешиваем до однородности жидкие составляющие: яйца, масло, ванильный экстракт. Масло нужно брать без запаха. Отлично подойдет масло виноградных косточек, его и использовала.
К жидкой части добавляем сухую, тщательно перемешиваем. Далее добавляем измельченные овощи-фрукты-орехи, перемешиваем.
Готовое тесто раскладываем по формочкам на 2/3. Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до сухой палочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сегодня первый раз готовила маффинов идеальное утро.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Может попробуешь как нибудь recipeplus.ru/vypechka/maffiny/maffiny-apelsinki?
Вкусно)) меня захвалили
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маффинов идеальное утро готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Катерина_Н! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо Катерина_Н за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маффины идеальное утро суперрр!!!
Не рецепт, а песня!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Катерина_Н, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маффинов идеальное утро.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Маффины с сухофруктами тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...
Рецепт маффинов иза кабачкова Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Как приготовить маффинов с голубикой Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...
Маффины Апельсинки апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...
Банан 3 шт.; Яйцо 2 шт.; Кефир 120 г; Мёд 70 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Пшеничная мука 125 г; Разрыхлитель...
Маффины с черникой масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...
Маффины из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Рецепт маффинов с ягодами яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Яблочные маффины мука белая 200 г; сахар 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л.; разрыхлитель 3 ч.л.; корица молотая 1 ч.л.; сок яблочный...
Готовим овсяные маффинов овсяные хлопья 220 г; молоко коровье 245 г; масло растительное 2 ст.л.; грецкий орех 45 г; изюм 45 г;...
Овсяные маффины овсяные хлопья 220 г; молоко коровье 245 г; масло растительное 2 ст.л.; грецкий орех 45 г; изюм 45 г;...
