Маффины с гречневыми хлопьями и вишней

lirsimuro
lirsimuro

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 323 ккал.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней
Фотография приготовленного рецепта маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Вместо вишни можно взять черешню. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
323 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • пшеничная мука - ⅔ стак.
  • гречневые хлопья - 1 стак.
  • сливочное масло - 120 г
  • замороженная вишня без косточек - 2 горсти
  • яйца куриные - 1 шт.
  • кефир - 1 стак.
  • сахарный песок - 4 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 190 С.

Вишню разморозить, выделившуюся жидкость слить.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Хлопья залить кефиром.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Растопить 100 г сливочного масла.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Яйцо взбить с сахаром.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Не прекращая взбивать, влить растопленное масло.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, затем ввести в яично-масляную смесь и перемешать.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Добавить в тесто хлопья с кефиром и вишню, все вымешать.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто, наполняя на 2/3 объема.

Рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Поставить в разогретую духовку на 15-18 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
iteserere2004
iteserere2004

А я делала маффинов с гречневыми хлопьями и вишней строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ksyukha98
ksyukha98

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маффины с гречневыми хлопьями и вишней получается здорово!

fondoos
fondoos

В общем, супер!!!
lirsimuro-волшебница!!!

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маффины с гречневыми хлопьями и вишней!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ksyukha78
ksyukha78

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

beloborodko_98
beloborodko_98

Внесу в копилочку черничных маффинов, объеденье.

untesiong
untesiong

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

telpee
telpee

А я думала разбираюсь в приготовлении маффинов с гречневыми хлопьями и вишней:D:D, а здесь такое:)

edinditit2004
edinditit2004

Давненько мы с подругой пробовали приготовить маффинов с гречневыми хлопьями и вишней на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что маффинов с гречневыми хлопьями и вишней — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила маффинов с гречневыми хлопьями и вишней.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

alla
alla

Просто фантастика!!!
наконец маффинов с гречневыми хлопьями и вишней приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lirsimuro!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sasha
sasha

Отличный рецепт:)
Обожаю маффинов с гречневыми хлопьями и вишней

Клименок Юська
Клименок Юська

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

iteserere
iteserere

Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов с гречневыми хлопьями и вишней!!!!

areeds
areeds

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рецепт Вегетарианских маффинов Вегетарианские маффины

Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...

Рецепт Маффинов с сухофруктами Рецепт маффинов с сухофруктами

тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...

Рецепт Маффинов из кабачков Как приготовить маффинов из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Маффинов с шоколадом Маффины с шоколадом

200 г муки; 100 г сахара; 150 г черного или молочного шоколада; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л....

Маффины на сметане

Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Пекарский порошок — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0.5 ч.л.; Яйцо —...

Рецепт Маффинов с булгуром Маффины с булгуром

Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...

Рецепт Черничных маффинов Черничные маффины

разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...

Рецепт Маффинов с ягодами Рецепт маффинов с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов без муки Маффины без муки

Банан 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Ягоды по вкусу...

Рецепт Вкусных маффинов Готовим вкусных маффинов

Мука пшеничная — 180 г; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Банан — 3 шт.; Сахар...

Рецепт Овсяных маффинов с изюмом Овсяные маффины с изюмом

разрыхлителя — 1/2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; соды — 3/4 ч.л.; корицы — 1 ч.л.; мускатного ореха — 1 Щепотка;...

Рецепт Творожные-творожных маффинов Творожные-творожные маффины

мягкое сливочное масло (у меня 50/50 с маргарином) 150 г; сахар 2/3 стак.; соль 0,3 ч.л.; ванильный сахар...