Холодник из свеклы на воде
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 164 ккал.
Вашему вниманию - предельно простой рецепт холодника из свеклы на воде. Так сказать, вегетарианский облегченный вариант всеми любимого холодника. Летом он идет хорошо как ничто другое. Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт холодника на кефире, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла — 4-5 шт.
- Яйцо — 4-5 шт.
- Огурцы — 3 шт.
- Зелень разная — 2 шт. (пучок)
- Вода минеральная — 2 л
- Чеснок — 2 Зубчика
Холодник из свеклы на воде я подаю со льдом, он должен быть холодный-прехолодный. Для этого часть воды я заливаю в формочки и кладу в холодник из свеклы на воде прямо перед подачей на стол. Уксус добавляйте по вкусу, его можно заменить лимоном. Приготовить олодник из свеклы на воде можно очень быстро, если накануне отварить яйца и свеклу. Пока будете резать овощи, картофель сварится. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Подготовить продукты.
Свеклу отварить и натереть на терке. Добавить тертый чеснок.
Зелень измельчить.
Огурцы порезать.
Яйца измельчить.
Картофель отварить.
Картофель посыпать зеленью и подать отдельно.
Холодник залить водой, добавить уксус и специи. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодника классического. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта холодника из свеклы на воде
Для лучшего понимания как приготовить холодника из свеклы на воде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Ой, atalesas1994.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Atalesas1994, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом холодника из свеклы на воде.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, atalesas1994, что так же вкусно.
Atalesas1994, ты сама их придумала рецепт холодника из свеклы на воде?
Если любишь холодника из свеклы на воде, посмотри еще холодный суп из свеклы.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Холодник по-белорусски Свекла большая отварная - 1 шт.; Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.; Сметана - 250 г; Лук зеленый - 3 шт.;...
Рецепт холодного супа из свеклы Свекла — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Огурец — 3 шт.; Кефир — 3 стак.; Соевое мясо — По вкусу; Бальзамический...
Как приготовить холодника из огурцов 500 г натурального йогурта; 2 огурца; 350 мл кефира; 2 зубчика чеснока; листики мяты; веточки петрушки;...
Холодник с колбасой Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Колбаса — 150 - 200 г; Лимонная...
1 бульонный кубик; 10 маленьких свекол с ботвой; 2 лавровых листа; перец горошком; 1 стак. кефира; 250...
Холодник тверской квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясной студень - 400 г; редька - 1 шт.; яйца куриные...
Холодник с раками Раки — 10-15 шт.; Свежие огурцы — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Кефир — 1 л; Зелень укропа — 100 г; Зелень петрушки...
Рецепт красного холодника Свекла — 2 кг; Лимон — 4 шт. (сок из лимонов); Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Уксус — По вкусу...
Холодник в хлебе Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...
Готовим холодника Свекла 800 г; Хлеб ржаной 1 кусочек; Изюм горсть; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
Холодный суп из баклажанов баклажан; перец болгарский; масло оливковое; смесь 5 перцев; соль; лед; петрушка; грецкие орехи (очищенные);...
Холодник по-польски раки - 9 шт.; свекла небольшая - 6 шт.; небольшие огурцы - 6 шт.; яйцо куриное - 3 шт.; укроп сушеный...