Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 401 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью
Фотография приготовленного рецепта жаркого в горшочке с сыром и зеленью
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
401 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Свинина 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Твердый сыр по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Говяжий бульон по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Мясо нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на раскаленной сковороде. Разложить по горшочкам. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой и обжарить.

Выложить на мясо. Огурцы нарезать тонкими колечками и выложить слоем на лук с морковью. Картофель нарезать крупными кубиками и разложить по горшочкам.

Влить бульон, немного. Полить майонезом, посыпать сыром и запекать в духовке 50 минут. При температуре 190 градусов.

Достать из духовки и дать постоять минут 15. Можно подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик жаркого в горшочке с сыром и зеленью

Гала Валик
Гала Валик

Удобная у вас инструкция по приготовлению жаркого в горшочке с сыром и зеленью получилась

telpee
telpee

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жаркое в горшочке с сыром и зеленью!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

nika99
nika99

Просто фантастика!!!
наконец жаркое в горшочке с сыром и зеленью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yeachusi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

damaskina_82
damaskina_82

При случае, попробуйте приготовить рецепт жаркого щедрого. Реально, очень вкусно.

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Как вкусно! Приходится считать калории...

ororor
ororor

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое в горшочке с сыром и зеленью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

kalinichenko_94
kalinichenko_94

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

handorer
handorer

Спасибо за рецепт!

uroror
uroror

Yeachusi, спасибо за новый вариант жаркого в горшочке с сыром и зеленью.
Нужно будет обязательно попробовать

Рецепт Жаркого из сердечек с шампиньонами в горшочке Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке

куриные сердечки 700 г; шампиньоны 450 г; сыр твердый 100 г; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; сливки 1,5...

Рецепт Жаркого со свининой в горшочке Рецепт жаркого со свининой в горшочке

свинина бескостная 500 г; картошка 5 шт.; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; кабачок свежий 200...

Рецепт Жаркого Русского в горшочке Как приготовить жаркое русское в горшочке

Лук репчатый 5 головок; Свинина 700 г; Картофель 2 кг; Сыр 400 г; Сливочное масло 200 г; Сметана 8 столовых...

Рецепт Жаркого с черносливом Жаркое с черносливом

Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...

Жаркое в горшочке

свинина 500 г; картофель 500 г; грибы 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; майонез 3 ст.л.; специи...

Рецепт Жаркого из индейки Жаркое из индейки

Грудка индейки с костями — 2-3 кг; Масло сливочное — 60-70 г; Тимьян измельченный — 1 ст.л.; Розмарин...

Рецепт Жаркого с тыквой Жаркое с тыквой

Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...

Рецепт Ленивого жаркого Рецепт ленивого жаркого

индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...

Рецепт Жаркого Щедрого Жаркое Щедрое

половина курицы; 1 большая луковица; 1 большая морковка; 10 средних картофелин; пакет замороженной капусты...

Рецепт Уютного жаркого Готовим уютное жаркое

картофель - 10 шт.; морковь - 3; чеснок - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сыр - 3; капуста цветная...

Рецепт Жаркого в мультиварке Жаркое в мультиварке

Говядина — 500 г (Вам понадобится мякоть говядины.); Картофель — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Жаркого из кролика с капустой и морковью Жаркое из кролика с капустой и морковью

кролик; морковь — 5 шт.; капуста белокочанная — 200 г; жир — 100 г; сметана — 200 г; лук репчатый — 3...