Жаркое в горшочке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 643 ккал.
Ингредиенты
- свинина 500 г
- картофель 500 г
- грибы 200 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- майонез 3 ст.л.
- специи 0 по вкусу
Как приготовить
Подготовить ингредиенты.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Свинину нарезать небольшими кусочками.
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить к луку морковь, обжарить.
К луку и моркови добавить мясо, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.
Отдельно обжарить грибы.
В горшочек выложить обжаренное с луком и морковью мясо.
Далее положить обжаренные грибы, добавить половину порции майонеза.
Положить картофель, посолить, поперчить, добавить оставшийся майонез. Залить в горшочек чуть больше половины стакана воды, закрыть крышку. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-50 мин
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Оооочень вкусно получилось
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое в горшочке с сыром и зеленью.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ирина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
жаркое в горшочке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке куриные сердечки 700 г; шампиньоны 450 г; сыр твердый 100 г; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; сливки 1,5...
Рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью Картофель 8 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Свинина 500 г; Морковь 2 шт.; Майонез по вкусу; Маринованные огурцы...
Как приготовить жаркое со свининой в горшочке свинина бескостная 500 г; картошка 5 шт.; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; кабачок свежий 200...
Жаркое Русское в горшочке Лук репчатый 5 головок; Свинина 700 г; Картофель 2 кг; Сыр 400 г; Сливочное масло 200 г; Сметана 8 столовых...
Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...
Жаркое по-домашнему курица 1 кг; картошка 1 кг; лук 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; зелень по вкусу; масло...
Жаркое из баранины Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...
Рецепт жаркого из кролика Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...
Жаркое с овощами приправа для говядины 2 ст.л.; говяжья лопатка 600 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1...
Готовим русское жаркое Говядина — 2 кг; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Морковь — 6 шт.; Вино сухое красное или говяжий...
Рыбное жаркое в горшочках 500-600 г филе рыбы; 6-8 картофелин; 9-10 крупных шампиньонов; 600-700 г сметаны; 1 луковица; 2-3 дольки...
Жаркое в горшочках по-домашнему из свинины Свиная шея 400 г; Грибы лесные 200 г; Картофель 6 шт.; Морковь 1 шт.; Луковица 2 шт.; Сыр твердый 100...