Жаркое по-домашнему

edinditit
edinditit

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.

Рецепт жаркого по-домашнему
Фотография приготовленного рецепта жаркого по-домашнему

Это очень незатейливый рецепт, но решила его выложить, потому что моя семья просто обожает это блюдо! Возможно вам будет интересен рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • курица 1 кг
  • картошка 1 кг
  • лук 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.
  • перец по вкусу
  • приправа для курицы по вкусу
  • вода 1.5 л

Как приготовить

Мелко режем лук.

Рецепт жаркого по-домашнему

Трем морковь на терке. В посуду, где будем делать жаркое, наливаем раст. масло, туда кладем лук и морковь, туда же пропущенный через пресс чеснок.

Рецепт жаркого по-домашнему

К овощам добавляем мясо, солим, перчим, добавляем специи для курицы и обжариваем до золотистого цвета. Убираем на медленный огонь и тушим под закрытой крышкой минут 10.

Рецепт жаркого по-домашнему

Режем картошку кубиком. Добавляем к курице. Заливаем водой.

Рецепт жаркого по-домашнему

Тушим до готовности, посыпаем нарезанной зелень и с удовольствием едим)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
sortanow2005
sortanow2005

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lucolil1980
lucolil1980

Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого по-домашнему!

Людочка Пульникова
Людочка Пульникова

Будем пробовать!

ksyukha
ksyukha

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Вкуснее чем русское жаркое?

ilalyo1987
ilalyo1987

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жаркое по-домашнему, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

vasilisa82
vasilisa82

Ух ты! Как красиво и просто!

arisha81
arisha81

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Я приготовила жаркое по-домашнему на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

vika
vika

Муж не любит жаркое по-домашнему, а тут увидев это чудо попросил положить ему жаркое по-домашнему!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nancuste
nancuste

Edinditit, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

kristyusha
kristyusha

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

khaburzaniya_75
khaburzaniya_75

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо edinditit за отличные и простые рецепты!

vorobyaninova_73
vorobyaninova_73

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жаркое по-домашнему, спасибо огромное за рецептик!!!!

alager
alager

Надо попробовать

Рецепт Жаркого в горшочках по-домашнему из свинины Жаркое в горшочках по-домашнему из свинины

Свиная шея 400 г; Грибы лесные 200 г; Картофель 6 шт.; Морковь 1 шт.; Луковица 2 шт.; Сыр твердый 100...

Рецепт Жаркого по-домашнему с мясом и грибами Рецепт жаркого по-домашнему с мясом и грибами

Картошка 1 кг; Мясо 500 г; Грибы 400 г; Репчатый лук 1 шт.; Чернослив 8 шт.; Сметана 200 мл; Растительное...

Рецепт Аппетитного жаркого по-домашнему Как приготовить аппетитное жаркое по-домашнему

Куриная грудка 3 шт.; Вода 500 мл; Картофель 6 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Жаркого по-домашнему с курицей Жаркое по-домашнему с курицей

Картофель — 900 г; Куриные ножки — 3-4 шт.; Свинина жирная — 150 г (или столько же колбасок, бекона,...

Жаркое из индюшатины

Индейка (филе) — 4 шт. (тут и дальше - рассчитывайте на количество горшочков); Картофель — 8 шт.; Лук...

Рецепт Жаркого в горшочках Жаркое в горшочках

Свинина 500 г; Картофель 1 кг; Грибы 400 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло...

Рецепт Жаркого из кролика Жаркое из кролика

Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...

Рецепт Русского жаркого Рецепт русского жаркого

Говядина — 2 кг; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Морковь — 6 шт.; Вино сухое красное или говяжий...

Рецепт Жаркого в хлебе Жаркое в хлебе

Хлеб 2 шт.; Свинина (поджарка) 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы (белые замороженные) 200...

Рецепт Уютного жаркого Готовим уютное жаркое

картофель - 10 шт.; морковь - 3; чеснок - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сыр - 3; капуста цветная...

Рецепт Жаркого из курицы с овощами Жаркое из курицы с овощами

Курица 1 кг; Тмин 1 стебель; Розмарин 1 стебель; Растительное масло по вкусу; Цукини 300 г; Красный сладкий...

Рецепт Русского жаркого Русское жаркое

Говядина — 2 кг; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Морковь — 6 шт.; Вино сухое красное или говяжий...