Жаркое в горшочках

Роза Меренкова
Роза Меренкова

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 148 ккал.

Рецепт жаркого в горшочках
Фотография приготовленного рецепта жаркого в горшочках
Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
148 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Свинина 500 г
  • Картофель 1 кг
  • Грибы 400 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Масло подсолнечное 60 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Розмарин по вкусу

Как приготовить

Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле на сковороде.

Рецепт жаркого в горшочках

Нарезаем морковь полукольцами и мелко лук.

Рецепт жаркого в горшочках

Грибы очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на активном огне.

Рецепт жаркого в горшочках

Очищаем картофель и нарезаем крупными кубиками.

Рецепт жаркого в горшочках

Все ингредиенты перемешиваем, солим, добавляем специи. Раскладываем по горшочкам, добавляем немного бульона и ставим тушиться в духовой шкаф на 40 минут при 200 градусах.

Рецепт жаркого в горшочках

Рецепт "Жаркое в горшочках" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ospeyar
ospeyar

Спасибо, Роза, за изумительный рецепт жаркого в горшочках!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

mongimati1984
mongimati1984

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

gathined
gathined

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

teana1995
teana1995

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое в горшочках-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Клименок Юська
Клименок Юська

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

arofada1997
arofada1997

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://recipeplus.ru/goryachee/zharkoe/prostoe-zharkoe-v-gorshochkakh.

alonenerd
alonenerd

Очень давно приметила этот рецептик жаркого в горшочках.
Получилось просто чудесно!
Роза спасибо Вам большое за этот рецепт!

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Сейчас буду готовить жаркое в горшочках по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tatyana77
tatyana77

Прикольно получилось класс!!!

Рецепт Жаркого из курицы с грибами и картофелем в горшочках Жаркое из курицы с грибами и картофелем в горшочках

450-500 г куриного филе; 200 г шампиньонов; 1 большая луковица; 1 крупная морковь; 4-6 средних картофелин;...

Рецепт Жаркого в горшочках по-домашнему из свинины Рецепт жаркого в горшочках по-домашнему из свинины

Свиная шея 400 г; Грибы лесные 200 г; Картофель 6 шт.; Морковь 1 шт.; Луковица 2 шт.; Сыр твердый 100...

Рецепт Жаркого с курицей и черносливом в горшочках Как приготовить жаркое с курицей и черносливом в горшочках

Картофель 850 г; Морковь 100 г; Репчатый лук 150 г; Куриное филе 500 г; Помидор 100 г; Перец болгарский...

Рецепт Жаркого в горшочках в микроволновке Жаркое в горшочках в микроволновке

Свинина — 600 г; Картофель — 600 г; Грибы — 200-300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 шт.; Сметана — 4 ст.л....

Жаркое с грибами в горшочках

репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; шампиньоны 100 гр; картофель 4 шт.; свинина 300 гр; сметана 30%...

Рецепт Простого жаркого в горшочках Простое жаркое в горшочках

свинина - 100 г; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; фасоль - по вкусу; бульон - по вкусу; жир...

Рецепт Рыбного жаркого в горшочках Рыбное жаркое в горшочках

500-600 г филе рыбы; 6-8 картофелин; 9-10 крупных шампиньонов; 600-700 г сметаны; 1 луковица; 2-3 дольки...

Рецепт Жаркого из баранины Рецепт жаркого из баранины

Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...

Рецепт Жаркого из кролика Жаркое из кролика

Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...

Рецепт Жаркого в хлебе Готовим жаркое в хлебе

Хлеб 2 шт.; Свинина (поджарка) 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы (белые замороженные) 200...

Рецепт Жаркого из свинины с чесноком и розмарином Жаркое из свинины с чесноком и розмарином

розмарин - 3 веточки; чеснок - 4 дольки; соль крупного помола - 1 ½ ч.л.; перец черный свежемолотый -...

Рецепт Жаркого по-одесски Жаркое по-одесски

#Грибы белые свежие 600 г; Бульон (грибной) 400 мл; Картофель 150 г; Батат 150 г; Лук шалот 150 г; Морковь...