Жаркое русское в горшочке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1757 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 5 головок
- Свинина 700 г
- Картофель 2 кг
- Сыр 400 г
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 8 столовых ложек
- Майонез 8 столовых ложек
- Молоко 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать глиняные порционные горшочки чтобы подавать жаркое в той же посуде, в которой вы будете его готовить.
Как приготовить
Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла и оставьте на некоторое время.
Картошку нарежьте соломкой, кроме одной картофелины ее необходимо нарезать кружочками. Мясо и лук разложите по горшочкам. Туда же положите картошку и перемешайте. Сверху содержимое каждого горшочка накройте картофельными кружочками.
Смешайте сметану, майонез и молоко. Поверх картофеля положите в каждый горшочек кусочек сливочного масла, посыпьте тертым сыром и залейте сметанным соусом.
Разогрейте духовку до 220-240 градусов. Поставьте туда горшочки и запекайте 30-40 минут. Затем достаньте, посыпьте сверху зеленью и подавайте прямо в горшочках.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт жаркого русского в горшочке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила жаркое русское в горшочке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Марина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо большое, за рецепт http://recipeplus.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-gorshochke-s-syrom-i-zelenyu! Обязательно приготовлю.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Марина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Девочки, жаркое русское в горшочке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Марина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Привет!
Я не ем жаркое русское в горшочке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Марина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Сегодня приготовила жаркое русское в горшочке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке куриные сердечки 700 г; шампиньоны 450 г; сыр твердый 100 г; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; сливки 1,5...
Рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью Картофель 8 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Свинина 500 г; Морковь 2 шт.; Майонез по вкусу; Маринованные огурцы...
Как приготовить жаркое со свининой в горшочке свинина бескостная 500 г; картошка 5 шт.; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; кабачок свежий 200...
Жаркое с черносливом Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...
курица 1 кг; картошка 1 кг; лук 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; зелень по вкусу; масло...
Жаркое из баранины Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...
Жаркое в горшочке свинина 500 г; картофель 500 г; грибы 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; майонез 3 ст.л.; специи...
Рецепт жаркого из кролика Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...
Жаркое с овощами приправа для говядины 2 ст.л.; говяжья лопатка 600 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1...
Готовим русское жаркое Говядина — 2 кг; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Морковь — 6 шт.; Вино сухое красное или говяжий...
Жаркое из белых грибов по-одесски #Белые грибы 600 г; Картофель 4 шт.; Батат 60 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
Жаркое из телятины с вишней Ингредиенты основные; Телятина 2 кг; Вишня 1 стак.; Вишневый сироп 0.3 стак.; Сливочное масло 2 ст.л.;...