Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке

alyakimova_89
alyakimova_89

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 78 ккал.

Рецепт жаркого из сердечек с шампиньонами в горшочке
Фотография приготовленного рецепта жаркого из сердечек с шампиньонами в горшочке
Общее время:
1 ч
Рецепт на
7 порций
Калорий:
78 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • куриные сердечки 700 г
  • шампиньоны 450 г
  • сыр твердый 100 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сливки 1,5 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • крахмал 1 ст.л.
  • специи
  • соль

Как приготовить

Куриные сердечки промыть и почистить, немного обжарить и разложить по горшочкам. Картофель почистить и нарезать на кусочки. Обжарить нашинкованный лук, морковь и шампиньоны, присоединить к сердечкам.

Добавить подготовленный картофель. В миску вылить сливки, добавить по вкусу соль и специи, вмешать крахмал, получившуюся смесь разлить по горшочкам. Сыр натереть на терке.

Посыпать им блюдо и готовить под закрытой крышкой на протяжении 30 минут, при 180 градусах. За 5 минут до готовности крышку снять. Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке готово.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ulyurded
ulyurded

Надо попробовать

Шпарага Олеся
Шпарага Олеся

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого из сердечек с шампиньонами в горшочке ещё не пробовала:D

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Какая вкуснятина!
Буду делать!

anculto
anculto

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

omalloma1979
omalloma1979

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в жарком из сердечек с шампиньонами в горшочке. Посмотрите еще жаркое в горшочке с сыром и зеленью, надеюсь, что рецепт не разочарует.

kalinichenko_75
kalinichenko_75

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

vasilisa
vasilisa

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

sasena
sasena

Думаю, очень вкусно.

krizo_79
krizo_79

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Рецепт Жаркого в горшочке с сыром и зеленью Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

Картофель 8 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Свинина 500 г; Морковь 2 шт.; Майонез по вкусу; Маринованные огурцы...

Рецепт Жаркого со свининой в горшочке Рецепт жаркого со свининой в горшочке

свинина бескостная 500 г; картошка 5 шт.; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; кабачок свежий 200...

Рецепт Жаркого из куриных сердечек Как приготовить жаркое из куриных сердечек

Сердечки куриные — 1 кг; Картофель — 10 шт.; Морковь — 5 шт.; Лук — 2 шт.; Сметана — 5 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Жаркого Русского в горшочке Жаркое Русское в горшочке

Лук репчатый 5 головок; Свинина 700 г; Картофель 2 кг; Сыр 400 г; Сливочное масло 200 г; Сметана 8 столовых...

Жаркое из индюшатины

Индейка (филе) — 4 шт. (тут и дальше - рассчитывайте на количество горшочков); Картофель — 8 шт.; Лук...

Рецепт Жаркого в горшочке Жаркое в горшочке

свинина 500 г; картофель 500 г; грибы 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; майонез 3 ст.л.; специи...

Рецепт Жаркого по-одесски Жаркое по-одесски

#Грибы белые свежие 600 г; Бульон (грибной) 400 мл; Картофель 150 г; Батат 150 г; Лук шалот 150 г; Морковь...

Рецепт Жаркого из курицы Рецепт жаркого из курицы

Куриные окорочка — 3 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу; Лук репчатый — 500 г; Масло подсолнечное...

Рецепт Жаркого с тыквой Жаркое с тыквой

Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...

Рецепт Жаркого Готовим жаркое

700г свинины; 1 большую луковицу; 1 морковку; жир домашней птицы; немного корня петрушки; лавровый лист;...

Рецепт Жаркого по-одесски Жаркое по-одесски

#Грибы белые свежие 600 г; Бульон (грибной) 400 мл; Картофель 150 г; Батат 150 г; Лук шалот 150 г; Морковь...

Рецепт Жаркого из белых грибов Жаркое из белых грибов

Свинина — 500 г; Белые грибы — 400 г; Бакалажан — 300 г; Картофель — 700 г; Сыр — 50 г; Чеснок — 3 Зубчика;...