Жаркое из куриных сердечек

klimovskaya_75
klimovskaya_75

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 72 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 411 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт жаркого из куриных сердечек
Фотография приготовленного рецепта жаркого из куриных сердечек

Спешу поделиться с вами безумно интересным и очень простым рецептом жаркого из куриных сердечек. Раньше я сердечки только для супов использовала, а, как оказалось, отличное жаркое получается! Советую! Возможно вам будет интересен рецепт жаркого, напишите, что думаете.

Общее время:
72 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
411 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Сердечки куриные — 1 кг
  • Картофель — 10 шт.
  • Морковь — 5 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана — 5 ст.л.
  • Масло сливочное — 5 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Я в свое время была просто без ума от радости, что открыла для себя этот чудный рецепт приготовления жаркого из куриных сердечек! Очень вкусное и ароматное блюдо получилось, к тому же, оригинальное и при минимальных затратах! Так что с удовольствием расскажу и вам, как сделать жаркое из куриных сердечек!

Как приготовить

На растительном масле обжарим сердечки 10 минут. Слегка солим. Затем распределяем их по горшочках вместе с жидкостью и остатками масла.

Рецепт жаркого из куриных сердечек

2. На этой же сковороде обжарим измельченные лук с морковкой, также расфасуем по горшочкам.

Рецепт жаркого из куриных сердечек

3. Теперь моем и чистим картофель, нарезаем кубиками или ломтиками, выкладываем поверх сердечек и овощей. Солим и перчим по вкусу. В каждый горшочек добавим сметану, сливочное масло, вливаем по краешку небольшое количество горячей воды или бульона. Отправим в разогретую духовку, прикрыв крышечками.

Рецепт жаркого из куриных сердечек

4. Через час проверяем картошку на готовность. Если еще сыровата - оставим еще на 20 минут, но огонь уменьшим. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта жаркого из куриных сердечек

Для лучшего понимания как приготовить жаркое из куриных сердечек рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
sedind
sedind

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

hedsules2003
hedsules2003

Приготовила!!!
klimovskaya_75, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

malenkina_98
malenkina_98

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Батычко Люда
Батычко Люда

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

nandu
nandu

Klimovskaya_75, получилось зашибись!

ilalyo
ilalyo

Недавно пробовала очень вкусный рецепт жаркого по-домашнему - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить жаркого из куриных сердечек.

Ксюша Семенникова
Ксюша Семенникова

Очень вкусно и главное просто.
жаркое из куриных сердечек получается ням-ням.

Асия Кафтан
Асия Кафтан

Пасиба))
по рецепту делаю))

katarina89
katarina89

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жаркого из куриных сердечек меня выручил!

Бербирова Полина
Бербирова Полина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Инга Сторожева
Инга Сторожева

Когда делала жаркое из куриных сердечек и не сомневалась, что получится вкусно!

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

teana1995
teana1995

У меня вроде получилось!
спасибо!

anya
anya

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

alyanova_73
alyanova_73

Klimovskaya_75, я всегда доверяю твоим рецептам!

aleksandra
aleksandra

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Рецепт Жаркого с черносливом Жаркое с черносливом

Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...

Рецепт Жаркого по-домашнему Рецепт жаркого по-домашнему

курица 1 кг; картошка 1 кг; лук 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; зелень по вкусу; масло...

Рецепт Жаркого из баранины Как приготовить жаркое из баранины

Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...

Рецепт Жаркого с картошкой Жаркое с картошкой

Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 1 кг; Растительное масло - 2 ст.л.; Сливочное масло...

Жаркое из кролика

Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...

Рецепт Жаркого из курицы Жаркое из курицы

Куриные окорочка — 3 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу; Лук репчатый — 500 г; Масло подсолнечное...

Рецепт Жаркого по-русски Жаркое по-русски

Картофель 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 6 кусков; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 головки;...

Рецепт Жаркого с овощами Рецепт жаркого с овощами

приправа для говядины 2 ст.л.; говяжья лопатка 600 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1...

Рецепт Жаркого с тыквой Жаркое с тыквой

Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...

Рецепт Уютного жаркого Готовим уютное жаркое

картофель - 10 шт.; морковь - 3; чеснок - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сыр - 3; капуста цветная...

Рецепт Жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой Жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

картофель 2 шт.; фарш 150 г; лук зеленый по вкусу; лук репчатый 1 шт.; помидоры 1 шт.; сыр 50 г; сливки...

Рецепт Жаркого Жаркое

700г свинины; 1 большую луковицу; 1 морковку; жир домашней птицы; немного корня петрушки; лавровый лист;...