Жаркое с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое!
Вкусно. Быстро. Легко. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с грибами и картошкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 1 кг
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Свинину нарезать небольшими кусочками.
Лук нашинковать кубиками.
Картофель очистить и отварить целиком до полуготовности. Посолить.
Обжарить свинину на растительном масле.
Добавить лук и обжарить вместе со свининой.
Выложить сливочное масло.
Воду с картофеля слить.
Выложить картофель на свинину и обжарить.
Жаркое посолить, поперчить. Накрыть крышкой, убавить огонь и потушить 5-7 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из баранины с картошкой в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жаркого с картошкой
Для лучшего понимания как приготовить жаркое с картошкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это не жаркое с картошкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень хороший вариант жаркого с картошкой. Вкусно!
Очень красивая и оригинальная подача жаркого с картошкой.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила жаркое в мультиварке, мужу очень понравилось.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Жаркое в мультиварке Говядина — 500 г (Вам понадобится мякоть говядины.); Картофель — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Рецепт жаркого с черносливом Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...
Как приготовить жаркое по-домашнему курица 1 кг; картошка 1 кг; лук 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; зелень по вкусу; масло...
Жаркое из баранины Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...
свинина 500 г; картофель 500 г; грибы 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; майонез 3 ст.л.; специи...
Жаркое из кролика Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...
Жаркое по-русски Картофель 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 6 кусков; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 головки;...
Рецепт жаркого из тыквы тыква - 500 ст.л.; тимьян - 4 веточки; шалфей - 2 веточки; семечки - 2 ст.л.; винный уксус белый - 2...
Русское жаркое Говядина — 2 кг; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Морковь — 6 шт.; Вино сухое красное или говяжий...
Готовим жаркое 700г свинины; 1 большую луковицу; 1 морковку; жир домашней птицы; немного корня петрушки; лавровый лист;...
Жаркое из кролика с красным вином Лук репчатый 1 шт.; Кролик 1,5 кг; Чеснок 2 головки; Оливковое масло 100 мл; Розмарин 2 ч.л.; Тимьян...
Жаркое по-русски Картофель 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 6 кусков; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 головки;...