Жаркое с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 188 ккал.
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое!
Вкусно. Быстро. Легко. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с грибами и картошкого, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 1 кг
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Свинину нарезать небольшими кусочками.
Лук нашинковать кубиками.
Картофель очистить и отварить целиком до полуготовности. Посолить.
Обжарить свинину на растительном масле.
Добавить лук и обжарить вместе со свининой.
Выложить сливочное масло.
Воду с картофеля слить.
Выложить картофель на свинину и обжарить.
Жаркое посолить, поперчить. Накрыть крышкой, убавить огонь и потушить 5-7 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое иза баранины с картошкой в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жаркого с картошкого
Для лучшего понимания как приготовить жаркое с картошкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это не жаркое с картошкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень хороший вариант жаркого с картошкой. Вкусно!
Очень красивая и оригинальная подача жаркого с картошкой.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила жаркое в мультиварке, мужу очень понравилось.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Жаркое в мультиварке Говядина — 500 г (Вам понадобится мякоть говядины.); Картофель — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Рецепт жаркого с черносливома Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...
Как приготовить жаркое по-домашнему курица 1 кг; картошка 1 кг; лук 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; зелень по вкусу; масло...
Жаркое из баранины Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...
свинина 500 г; картофель 500 г; грибы 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; майонез 3 ст.л.; специи...
Жаркое из кролика Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...
Жаркое по-русски Картофель 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 6 кусков; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 головки;...
Рецепт жаркого иза тыкв тыква - 500 ст.л.; тимьян - 4 веточки; шалфей - 2 веточки; семечки - 2 ст.л.; винный уксус белый - 2...
Русское жаркое Говядина — 2 кг; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Морковь — 6 шт.; Вино сухое красное или говяжий...
Готовим жаркое 700г свинины; 1 большую луковицу; 1 морковку; жир домашней птицы; немного корня петрушки; лавровый лист;...
Жаркое из кролика с красным вином Лук репчатый 1 шт.; Кролик 1,5 кг; Чеснок 2 головки; Оливковое масло 100 мл; Розмарин 2 ч.л.; Тимьян...
Жаркое по-русски Картофель 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 6 кусков; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 головки;...