Жаркое из соевого мяса с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 321 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт жаркого из соевого мяса с грибами относится к вегетарианским рецептам.
Нежные грибочки в сочетании с полезным соевым мясом - просто пальчики оближешь! Попробовали не прошлой неделе приготовить это блюдо, очень понравилось. С удовольствием делюсь рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с грибами и картошкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Соевое мясо — 200 г
- Грибы — 500 г
- Сметана — 0,5 стак.
- Мука — 0,5 стак.
- Лук — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Белое вино — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Перец, соль — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления жаркого из соевого мяса с грибами. 1. Соевое мясо проварите в мясном бульоне 5-7 минут. (Можно и в обычной воде с добавлением соли и специй). Готовое мясо слегка отожмите от излишков влаги и охладите.
Отваренное соевое мясо запанируйте в муке и обжарьте в масле до золотистой корочки. 3. Лук мелко порежьте, пассируйте в масле. 4. Смешайте лук, жаренное соевое мясо и порезанные ломтиками грибы. Залейте эту смесь бульоном, в котором варилось мясо, с добавлением белого вина и горчицы. Хорошо перемешайте и протушите на среднем огне около 15 минут до готовности. Готовое жаркое перед подачей на стол полейте сметаной. При желании можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из курицы с грибами в горшочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жаркого из соевого мяса с грибами
Для лучшего понимания как приготовить жаркое из соевого мяса с грибами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Доброго!
Сегодня приготовила жаркое из соевого мяса с грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо огромное за рецепт! жаркое из соевого мяса с грибами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Выглядит очень аппетитно
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
У меня жаркое из соевого мяса с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
usoforeds1979, спасибо за рецептик жаркое из соевого мяса с грибами!!!
У меня мама так готовила жаркое из соевого мяса с грибами, а я люблю жаркое щедрое.
Спасибо за рецепт жаркого из соевого мяса с грибами, получилось!
Жаркое из курицы с грибами и картофелем в горшочках 450-500 г куриного филе; 200 г шампиньонов; 1 большая луковица; 1 крупная морковь; 4-6 средних картофелин;...
Рецепт жаркого по-домашнему с мясом и грибами Картошка 1 кг; Мясо 500 г; Грибы 400 г; Репчатый лук 1 шт.; Чернослив 8 шт.; Сметана 200 мл; Растительное...
Как приготовить жаркое из курицы с грибами по-русски #курица 1 кг; лук репчатый 400 г; грецкие орехи 50 г; грибы 50 г; изюм 50 г; масло сливочное 15 г; перец...
Жаркое из говядины с грибами Говядина — 800 г; Мука — 4 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Сливочное масло — 4 ч.л.; Лук шалот —...
репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; шампиньоны 100 гр; картофель 4 шт.; свинина 300 гр; сметана 30%...
Жаркое из курицы с грибами #Курица - 1 кг; Лук репчатый - 400 г; Изюм - 50 г; Грецкие орехи - 50 г; Грибы - 50 г; Сливочное масло...
Легкое жаркое с грибами Шампиньоны 15 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сметана по вкусу; Паприка по вкусу;...
Рецепт ленивого жаркого индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...
Жаркое Щедрое половина курицы; 1 большая луковица; 1 большая морковка; 10 средних картофелин; пакет замороженной капусты...
Готовим жаркое 700г свинины; 1 большую луковицу; 1 морковку; жир домашней птицы; немного корня петрушки; лавровый лист;...
Жаркое со стручковой фасолью говядина - 750 г; свинина нежирная - 750 г; подсолнечное масло - 3 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; сельдерей...
Мексиканское жаркое из цыпленка цыпленок - 1 шт.; морковь - 2; масло растительное - 3 ст.л.; жир - 3 ст.л.; лавровый лист - 1 шт.; тимьян...