Рагу из ягненка с абрикосами и мятой
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 75 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 388 ккал.
Это блюдо можно приготовить с ананасом, крыжовником или айвой. Возможно вам будет интересен рецепт рагу в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе ягненка 1 кг
- Помидоры 500 г
- Вода 500 мл
- Консервированные абрикосы 450 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Мята 10 г
- Чеснок 1 долька
- Мед 1 ч. ложка
Как приготовить
Помидоры нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Мясо нарезать на порции и обжарить в сковороде на разогретом растительном масле в течение 7 мин Добавить лук, чеснок и помидоры, жарить 5 мин Добавить мед, влить воду и добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, перемешать и довести до кипения. Выложить в форму для запекания.
Запекать с закрытой крышкой в разогретой до 220 C духовке 30 мин, затем крышку снять и запекать еще 30 мин, периодически помешивая.
Половинки абрикоса нарезать на 2 части и вместе с мелко нарезанной мятой добавить к рагу за 5 мин до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта рагу из ягненка с абрикосами и мятой
Для лучшего понимания как приготовить рагу из ягненка с абрикосами и мятой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Я делала рагу из ягненка с абрикосами и мятой по рецепту edisen2002, мне понравилось.
Даже брату, который рагу из ягненка с абрикосами и мятой не любит,понравилось!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт рагу из ягненка с абрикосами и мятой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Девочки, любительницы рагу из ягненка с абрикосами и мятой, можно еще приготовить кабачковое рагу.
Хороший рецепт!!!
Блюдо просто супер, готовила рагу из ягненка с абрикосами и мятой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Я с дочкой делаем рагу из ягненка с абрикосами и мятой. Довольно вкусно выходит :)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ты просто кудесница.
А рагу из ягненка с абрикосами и мятой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рагу из ягненка с абрикосами и мятой очень похвалила.
Кабачковое рагу Кабачки - 1 кг; Болгарский перец - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Растительное масло...
Рецепт рагу из капусты Капуста — 500 г; Кабачок — 1 шт. (средний); Морковь — 100 г; Чеснок — 3 Дольки; Лук репчатый — 100 г;...
Как приготовить рагу из кролика Кролик 1 шт.; Кроличья печень 1 шт.; Паста тальятелле 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Стебель...
Рагу с индейкой Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...
Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...
Рагу из овощей Баклажан — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Рагу с фасолью Красная фасоль 1 стак.; Лук 1–2 шт.; Помидор 0,5 кг; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2–3 зуб; Укроп 1...
Рецепт вкусного рагу полкочана капусты; 400 г грибов (белые, шампиньоны или маслята); 400 г консервированной белой фасоли;...
Рагу овощное картофель молодой 2 кг; морковь 1 кг; сладкий перец 4 шт.; кабачки 3 шт.; лук репчатый 1 большая головка...
Готовим рагу 500 г мяса; 2 луковицы; 2 морковки; 1 болгарский перец; 1 баклажан; 2-3 помидора; 3 ст.л. кетчупа; 2-3...
Рагу из кабачков с курицей Куриное филе - 1 шт.; Кабачок - 1 шт. (крупный); Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Помидор -...
Рагу из баклажан с мясом Индейка (филе) — 600 г; Растительное масло — 50 мл; Баклажан — 2 шт шт.; Помидоры или томатный соус (паста)...