Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 137 ккал.
Очень хорошо блюдо будет сочетаться с овощным салатом. Возможно вам будет интересен рецепт лазаний из баклажанов с сыром, напишите, что думаете.
Промыть и натереть цукини. Очистить и нарезать чеснок. Нарезать зеленый лук. В большой кастрюле довести до кипения 1 л воды, добавить 2 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Листы для лазаньи сварить в бульоне примерно 3 минуты. Достать их шумовкой и оставить бульон. Проварить бульон для уменьшения объема на сильном огне примерно 8 минут и добавить цукини и чеснок. Варить около 10 минут. Сыр смешать с небольшим количеством бульона, размешать и добавить к кабачкам.
Разогреть духовку до 200 C. Покрыть дно посуды для выпечки листами для лазаньи, на них выложить тертые цукини и немного бульона, лук, накрыть листами лазаньи и повторить операцию, завершив слоем листов лазаньи. Залить отваром от цукини, посыпать орешками и запекать около 30 минут. Непосредственно перед подачей посыпать рукколой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья с цукини и курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить лазанья с цукини и козьим сыром рекомендуется посмотреть видео.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лазаньях с цукини и козьим сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вкусно
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Сегодня приготовила впервые лазанья по-флорентийски. Низкий поклон автору рецепта.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лазанья с цукини и козьим сыром)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лазанья с цукини и козьим сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Прикольно получилось класс!!!
Novozhenina_82, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лазаний с цукини и козьим сыром!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Первый раз приготовила лазанья с цукини и козьим сыром!
novozhenina_82-СУПЕР!!!
цукини - 1 шт.; цукини - 2 шт.; рикотта - 180 г; пармезан - 25 г; кедровые орехи - 1 ст.л.; вяленые помидоры...
Тесто:; Мука - 3 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Соус:; Мука...
листы лазаньи 1 упаковка; сыр мягкий 750 г; сыр фета 250 г; сыр пармезан 100 г; сыр твердый 100 г; масло...
листы лазаньи - 300 г; молоко - 500 мл; шпинат молодой - 300 г; мука - 50 г; куриные грудки - 200 г;...
Говяжий фарш 500 г; Соль 1 ст.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста...
Корень сельдерея 1 кг; Сливки 12% 1/2 стак.; Лимонный сок 4 ст.л.; Сливочное масло 30 г; Тертый Пармезан...
мука - 600 г; яйцо - 3 шт.; вода - 100 мл; соль - 1 щепотка; мясо - 350 шт.; баклажаны - 3 шт.; масло...
филе индейки — 300 г; листы лазаньи — 8 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; стебель сельдерея...
баклажаны 80 г; цукини 80 г; рис (отварной) 40 г; шпинат 40 г; лук 1 шт.; чеснок 1 зубчик; соус песто...
листы лазаньи - 4 шт.; сыр сулугуни - 100 г; масло сливочное- 100 г; молоко - 1 л; мука - 100 г; соль,...
Чеснок 3 зубчика; Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Молоко 5 стак.;...
пюре - 250 г; шпинат - 200 г; кефир - 300 мл; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; орех мускатный - 1 щепотка;...