Лазанья с индейкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 179 ккал.
Ингредиенты
- филе индейки — 300 г
- листы лазаньи — 8 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- стебель сельдерея — 3 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- масло оливковое
- чеснок — 6 зубчик
- орегано
- мускатный орех
- вино белое — 70 мл
- бульон куриный — 150 мл
- соль
- черный перец
- томаты в собственном соку — 250 г
- базилик
- сыр — 100 г
- помидор — 1 шт.
Как приготовить
Нарезаем лук и болгарский перец кубиками, морковь натираем на крупной терке, сельдерей некрупно измельчаем.
2. Делаем фарш из филе индейки, обжариваем его на оливковом масле. Добавляем нарезанный чеснок, орегано и мускатный орех. Вливаем белое сухое вино и куриный бульон. Солим и перчим, добавляем томаты в собственном соку. Накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
3. Обжариваем лук на оливковом масле. Добавляем морковь, сладкий перец и стеблевой сельдерей. Слегка обжариваем и добавляем немного куриного бульона и орегано.
4. Рубим базилик и добавляем в мясной соус.
5. Смазываем оливковым маслом жаропрочную форму. Выкладываем немного мясного соуса, на него листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него тушеные овощи. Посыпаем тертым сыром, выкладываем листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него тушеные овощи. Выкладываем листы лазаньи, на них мясной соус. Посыпаем тертым сыром и мускатным орехом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
6. Подаем лазанью с помидорами и базиликом, посыпав орегано. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья болоньезе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лазаний с индейкой
Для лучшего понимания как приготовить лазанья с индейкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Марк, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лазаний с индейкой.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Марк, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибочки за вкусняшку
Марк — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Замечательный рецепт. Думаю, любителям лазаний по-флорентийски должно понравится.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Марк за твои рецепты.))))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Марк за отличные и простые рецепты!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лазанья с индейкой!!!
Еще раз спасибо!!!
Офигительно вкусно!!!
Марк, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт лазаний по-флорентийски листы лазаньи - 300 г; молоко - 500 мл; шпинат молодой - 300 г; мука - 50 г; куриные грудки - 200 г;...
Как приготовить лазанья с баклажанами Баклажаны - 600 г; Оливковое масло - 60 мл; Томатный соус - 900 г; Чеснок - 10 г; Рикотта - 475 г; Куриные...
Творожная лазанья Творог 500 г; Твердый сыр 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 45 г; Готовые сухие листы лазаньи...
несладкие тонкие блинчики 12 шт.; вареная постная свинина 0,5 кг; отварная морковь средней величины 2...
Лазанья с брынзой Шпинат — 500 г; Брынза — 400 г; Зеленый лук — 50 г; Яйцо — 3 шт.; Листы лазаньи — 9 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Лазанья с курицей соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора;...
Рецепт лазаний с форелью Форель — 500 г; Листы лазаньи — 12 шт.; Творог — 200 г; Сыр — 200 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...
Лазанья с цуккини Листы лазаньи — 300 г; Бекон сырокопченый — 200 г; Сыр — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Мука — 50 г;...
Готовим овощную лазанья баклажаны 80 г; цукини 80 г; рис (отварной) 40 г; шпинат 40 г; лук 1 шт.; чеснок 1 зубчик; соус песто...
Лазанья под розовым соусом оливковое масло - 2 ст.л.; говяжий фарш - 500 г; вино красное - 50 мл; паста - 2 шт.; сливки - 50 мл;...
Лазанья в конвертиках Говяжий фарш 500 г; Соль 1 ст.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста...