Лазанья с цуккини
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 625 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт лазаний с цуккини относится к диетическим рецептам.
С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи - все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт лазаний, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Листы лазаньи — 300 г
- Бекон сырокопченый — 200 г
- Сыр — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Мука — 50 г
- Цуккини — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Молоко — 600 мл
- Масло оливковое — По вкусу
- Молотый мускат — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Готовим вкусный и сытный обед. Сначала подготовьте соус бешамель. Для этого вам потребуется растопить масло, добавить в него муку, теплое молоко, мускат и соль. Пока соус остывает, черед других компонентов. Лук, морковь и цуккини нарежьте кубиками и обжарьте в течение 10 минут на оливковом масле. Сыр потрите на терке, бекон нарежьте кубиками. Форму для запекания смажьте маслом, влейте немного соуса и выложите часть овощей. Накройте листьями лазаньи в один слой. Смажьте соусом, затем разложите еще часть овощей и часть бекона, посыпьте сыром и снова слой лазаньи. Повторите слои, их должно получиться 4-5 штук. Сверху полейте остатками соуса и отправьте на 40 минут в духовку запекаться при 180 градусах. Приятного аппетита!
Как приготовить
Сначала приготовьте соус бешамель. Растопите масло, добавьте муку и хорошо размешайте, затем влейте теплое молоко и доведите до кипения. Теперь черед муската и соли, проварите 5 минут, постоянно помешивая, и снимите с огня.
Лук, морковь и цуккини нарежьте кубиками и обжарьте в течение 10 минут на оливковом масле. Специи добавляйте по вкусу.
Сыр потрите на терке, бекон нарежьте кубиками.
Форму для запекания смажьте маслом, влейте немного соуса и выложите часть овощей.
Накройте листьями лазаньи в один слой.
Смажьте соусом, затем разложите еще часть овощей и часть бекона, посыпьте сыром и снова слой лазаньи. Повторите слои, их должно получиться 4-5 штук. Сверху полейте остатками соуса и отправьте на 40 минут в духовку запекаться при 180 градусах.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить болонскую лазанья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Лазанья с цуккини «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, upaile1972, что так же вкусно.
Спасибо большое за рецепт лазаний с цуккини.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Лазанья с цуккини просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Есть рецепт лазаний на сковороде, девочки уже готовили.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лазанья с цуккини, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Уже делала два раза получается обалденно.
Так и хочется приготовить!
Upaile1972!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Удобная у вас инструкция по приготовлению лазаний с цуккини получилась
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Лазанья на сковороде Фарш — 300 г; Лук — 2 стак.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сосиски — 4 шт.; Помидоры в собственном соку — 350...
Рецепт творожной лазанья Творог 500 г; Твердый сыр 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 45 г; Готовые сухие листы лазаньи...
Как приготовить лазанью аль песто #Сыр Моцарелла 400 г; Цукини 3 шт.; Помидоры черри 5 шт.; Соус песто 3 ч.л.; Сыр пармезан 1 горсть; Кедровые...
Лазанья с брынзой Шпинат — 500 г; Брынза — 400 г; Зеленый лук — 50 г; Яйцо — 3 шт.; Листы лазаньи — 9 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Форель — 500 г; Листы лазаньи — 12 шт.; Творог — 200 г; Сыр — 200 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...
Домашняя лазанья фарш говяжий 400 г; морковь (большая) 1 шт.; лук (среднего размера) 2 шт.; перец сладкий 0,5 шт.; помидоры...
Лазанья с тунцом чеснок - 4 шт.; грибы - 500 г; тунец - 160 г; сыр твердый - 200 г; соль - 1 щепотка; томаты - 400 г;...
Рецепт грибной лазанья 1 нарезанная луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 500 г нарезанных свежих шампиньонов; 2 ст.л. сливочного...
Овощная лазанья баклажаны 80 г; цукини 80 г; рис (отварной) 40 г; шпинат 40 г; лук 1 шт.; чеснок 1 зубчик; соус песто...
Готовим лазанья мясная фарш; тесто для лазаньи; масло оливковое; лук репчатый; базилик; помидоры консервированные; помидоры...
Лазанья классическая Мясной фарш 600 г; Соус болоньезе 600 г; Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 2,5 ст.л.; Оливковое масло...
Домашняя мясная лазанья с соусом Бешамель #шампиньоны королевские 250 г; говяжий фарш 250 г; помидоры консервированные 4 ст.л.; лук репчатый 1...