Лазанья с курицей
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 804 ккал.
Ингредиенты
- соус Бешамель
- 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило)
- 2-3 помидора
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 дольки чеснока
- 200-300 г грибов (у меня были мороженые лисички)
- 200-300 г сыра
- листы для лазаньи
- соль
- специи.
Как приготовить
Приготовить соус Бешамель, далее собрать лазанью как в этом мастер-классе.
На дно формы вылить примерно половину соуса бешамель.
Выложить слой листов для лазаньи.
Обжарить мелко нарезанный чеснок и лук до золотистого цвета, добавить натертую на крупной терке морковь. Затем добавить куриный фарш, посолить, поперчить, добавить специи и подождать, пока фарш изменит на сковороде свой цвет.
Добавить мелко нарезанные помидоры и подождать, пока выпарится лишняя влага.
Снять с огня и выложить половину на листы для лазаньи.
Закрыть слоем листов для лазаньи.
Выложить слой обжаренных грибов.
Далее опять слой листов для лазаньи.
Затем следует вторая половина куриного фарша.
Выложить слой натертого сыра.
Листы для лазаньи.
Залить остатками соуса бешамель.
Поставить в духовку на 180-200 градусов в духовку.
Чтобы лазанья не подгорела, лучше первые полчаса выпекать под фольгой. Затем открыть и запечь до румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья с курицей и шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Супер все получилось
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сразу захотелось попробовать (люблю лазанья с курицей и шпинатом).
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Отличный вариант приготовления лазаний с курицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Mameenko_81, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Mameenko_81, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Это мой самый любимый рецепт лазаний с курицей, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Лазанья с курицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лазанья с курицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Итальянская белая лазанья с курицей, прошутто и шампиньонами 12 пластин для лазаньи; 500 г шампиньонов, нарезать; 75 г сливочного масла или маргарина; 1 ст.л. оливкового...
Рецепт лазаний с курицей и соусом бешамель куриное филе - 2 шт.; соль - 1 щепотка; сливки - 200 мл; сыр твердый - 250 г; молоко - 800 мл; масло...
Как приготовить лазанья с курицей и шпинатом 9 пластин для лазаньи; 100 г сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 зубчик чеснока, измельчить;...
Вафельная лазанья с курицей Вафли — 6 шт.; Куриная грудка — 250 г; Мука — 1/2 стак.; Чесночный порошок — 1 ч.л.; Перец черный молотый...
Чеснок 60 г; Оливковое масло 100 мл; Сливочное масло 75 г; Сыр по вкусу; Лист лазаньи 9 шт.; Грецкие...
Лазанья с курицей и грибами Листы для лазаньи 9 шт.; Куриный фарш 600 г; Сметана 250 г; Кефир 400 г; Шампиньоны 400 г; Помидоры черри...
Куриная лазанья с курицей Курица - 1.5 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Вино белое - 300 мл; Сельдерей - 1 шт.; Лук-порей - 450 г; Сливочное...
Рецепт лазаний с курочкой Филе куриное — 700 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Шпинат — 300 г; Рикотта — 200 г; Растительное...
Рыбная лазанья сливочное масло - 100 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый мелкий - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; петрушка...
Готовим лазанья листы лазаньи - 4 шт.; сыр сулугуни - 100 г; масло сливочное- 100 г; молоко - 1 л; мука - 100 г; соль,...
Овощная лазанья для самых маленьких баклажан - 2 шт.; мука - 50 г; молоко - 200 г; сыр - 200 г; чеснок - 3 шт.; орех мускатный - 1 щепотка;...
Вафельная лазанья с курицей Вафли — 6 шт.; Куриная грудка — 250 г; Мука — 1/2 стак.; Чесночный порошок — 1 ч.л.; Перец черный молотый...