Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 136 ккал.
Лазанья. Рецептов этого очень вкусного болюда тысячи. Я решила приготовить лазанью с овощей для своего любимиого племянника. Дети не очень хорошо едят овощи, а в таком блюде уплетал за две щеки, еще и добавки попросил. Возможно вам будет интересен рецепт овощной лазанья с томатным соусом, напишите, что думаете.
лук и чеснок мелко порубить.
баклажаны замочить в соленой воде на почаса, потом воду слить
потом баклажаны натереть на терке, и добавить к жареному лук
добавить помидоры
Перцы, испечь, очистить от шкурки и измельчить в блендер
грибы натереть на терке и обжарить, когда они будут почти готовы добавить перцовое пюре
масло распустить, добавить муку и молоко, приготовить соус бешамел
натереть мускатный орех
в форму налить немного соуса
сверху положить листы для лазаньи
сначала выложить баклажанную массу
сверху посыпать сыром
потом опять листы, соус
потом кладем грибную массу, пото сыр и опять листы и соус
И так до конца, сверху хорошо посыпаем сыром и ставим в духовку на 40 минут
Приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощную лазанья для самых маленьких!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ktara, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт лазаний с цуккини, зашла к вам на страницу - теперь ещё и овощной лазанья для самых маленьких придется готовить, у вас все так аппетитно.
Когда делала овощную лазанья для самых маленьких и не сомневалась, что получится вкусно!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Лаваш тонкий — 2 шт.; Шпинат — 300 г; Кабачок — 1 шт.; Свежая зелень — 50 г; Мягкий сыр — 200 г; Яйцо...
Баклажаны - 600 г; Оливковое масло - 60 мл; Томатный соус - 900 г; Чеснок - 10 г; Рикотта - 475 г; Куриные...
Мясной фарш 600 г; Соус болоньезе 600 г; Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 2,5 ст.л.; Оливковое масло...
Филе куриное — 700 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Шпинат — 300 г; Рикотта — 200 г; Растительное...
Творог 500 г; Твердый сыр 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 45 г; Готовые сухие листы лазаньи...
несладкие тонкие блинчики 12 шт.; вареная постная свинина 0,5 кг; отварная морковь средней величины 2...
мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто слоеное - по вкусу; рис - по вкусу;...
соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора;...
Листы лазаньи — 300 г; Бекон сырокопченый — 200 г; Сыр — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Мука — 50 г;...
баклажаны 80 г; цукини 80 г; рис (отварной) 40 г; шпинат 40 г; лук 1 шт.; чеснок 1 зубчик; соус песто...
листы лазаньи - 250 г; лук репчатый - 100 г; специи - 5 г; сыр полутвердый - 100 г; молоко - 3 шт.; масло...
соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора;...