Фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.
Предлагаю вам рецепт нежных фрикаделек из минтая. Я добавила чесночное масло Biolio. Аромат стоял потрясающий. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек из минтая, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- минтай - 1 кг
- лук репчатый - 1 головка
- сливочное масло - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- укроп - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- приправа для рыбы - 1 ч.л.
- чесночное масло - 2 ст.л.
- майонез - 5 ст.л.
- сыр - 50 г
Как приготовить
Из рыбы удалить внутренности, почистить и хорошо помыть. Снять шкурку и вынуть кости.
Филе минтая пропустить через мясорубку.
Лук почистить и тоже пропустить через мясорубку.
Сливочное масло натереть на терке.
Добавить яйцо, мелко рубленый укроп, манную крупу, поперчить, посолить по вкусу.
Фарш тщательно перемешать.
В форму для запекания влить чесночное масло, распределить его по дну. Из фарша сформировать фрикадельки и уложить в форму.
Сыр натереть на терке и смешать с майонезом, поперчить.
Смазать сверху фрикадельки сырно-майонезным соусом. Поставить форму в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.
Запекать фрикадельки до румяной корочки.
Вкусные фрикадельки из минтая готовы. Подавать с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в томатном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Обязательно сделаю фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе!!!
Очень люблю фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вкусно
Рекомендую куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе - блюдо на высшем уровне.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
Спасибо за рецептик фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе!!!
Муж был в восторге.
фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе фарш куриный 500 г; сыр плавленный 200 г; сливки 1.5 ст.л.; масло сливочное 150 г; яйцо 1 шт.; батон...
Рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе Филе курицы — 1 кг (можно заменить уже готовым фаршем); Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.;...
Как приготовить фрикадельки говяжьи в томатном соусе #500 г говяжьего фарша; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока; 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки; 1/2 ч.л. семян тмина;...
Фрикадельки из козлятины в соусе Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...
500-550 г смешанного фарша (говядина и свинина); 1 средняя луковица; 1 яйцо; полстак. овсяных хлопьев...
Фрикадельки в сливочном соусе Фарш свино-говяжий - 400 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Молотая паприка - 1 ч.л.; Соль, перец...
Фрикадельки в сметанном соусе Мясной фарш - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Перец, соль - по вкусу; Сметана 150 г; Вода...
Рецепт куриных фрикаделек в соусе Куриная грудка — 500 г; Чеснок — 1 Зубчик; Яйцо — 1 шт.; Петрушка — 1 Пучок; Зеленый лук — 1 Пучок; Перец...
Фрикадельки в луковом соусе фарш мясной - 400 г; чеснок - 1 шт.; бульон - 1 шт.; мясной фарш - 400 г; специи - 1...
Готовим фрикадельки в овощном соусе телятина - 500 г; хлеб белый - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; кабачки - 1 шт.; морковь -...
Фрикадельки из Икеи Фарш мясной — 500 г (свинина с говядиной); Яйцо куриное — 2 шт.; Масло сливочное — 4 ст.л.; Лук репчатый...
Куриные фрикадельки в духовке с соусом Куриное филе 500-600 г; Чеснок 2 зубчика для фрикаделек + 1 зубчик для соуса; Лук зеленый 3 пера для...