Куриные фрикадельки в соусе
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 259 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Посмотрите, как приготовить куриные фрикадельки в соусе в итальянском стиле. Это очень нежное блюдо, которое идеально подойдет к картофельному пюре или отварным макаронам. Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт куриных фрикаделек в духовке с соусом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Яйцо — 1 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Перец молотый — 0,5 ч.л.
- Консервированные томаты — 1 шт. (банка)
- Шпинат — По вкусу
- Приправы — По вкусу
- Масло растительное — 4 ст.л.
В этот раз для фарша я использовала петрушку, но сюда просто великолепно подойдет и кинза. Что касается приправ и специй для фарша, то вы вполне можете экспериментировать каждый раз с различными вариантами. Для томатного соуса можно сначала обжарить в сковороде измельченный репчатый лук, а затем добавить помидоры. Но мне вполне хватает просто консервированных томатов с зеленью.
Как приготовить
Промойте и обсушите куриные грудки. Теперь при помощи блендера сделаем из курицы фарш.
К фаршу добавьте мелко нерезанную петрушку и зеленый лук, яйцо, перец, соль и любые специи по вкусу.
В сковороде разогрейте растительное масло, сформируйте из мяса небольшие фрикадельки и обжарьте их до золотистости со всех сторон.
Затем в сковороде разогрейте консервированные томаты (измельчите их в соус блендером), добавьте к ним измельченный шпинат и по желанию еще немного петрушки.
Дайте соусу прокипеть, посолите по вкусу, а затем положите в него фрикадельки. Потушите все минут 10 и подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закусочные куриные фрикадельки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриных фрикаделек в соусе
Для лучшего понимания как приготовить куриные фрикадельки в соусе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Готовила куриные фрикадельки в соусе первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пряных куриных фрикаделек. Наверно я надолго у Вас.
Мишненкова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриные фрикадельки в соусе — вкуснятина!
Мишненкова, рецепт замечательный! Спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные фрикадельки в соусе. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных фрикаделек в соусе
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Теперь это мой любимый куриные фрикадельки в соусе.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Вкуснятина, обожаю куриные фрикадельки в соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Мишненкова :)
Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе фарш куриный 500 г; сыр плавленный 200 г; сливки 1.5 ст.л.; масло сливочное 150 г; яйцо 1 шт.; батон...
Рецепт куриных фрикаделек в сметанном соусе Для фрикаделекек:; Куриное филе - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Кукурузный крахмал - 1 ст.л.; Соль - 1...
Как приготовить куриные фрикадельки в томатном соусе Филе курицы — 1 кг (можно заменить уже готовым фаршем); Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.;...
Острые куриные фрикадельки по-тайски Ингредиенты основные; Куриный фарш 600 г; Молоко 100 мл; Хлебный мякиш 60 г; Зеленый лук 50 г; Кинза...
Основа; куриный фарш 1 кг; яйца 2 шт.; сухой орегано 1 ч.л.; панировочные сухари 4 ст.л.; пармезан или...
Фрикадельки из козлятины в соусе Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...
Куриные фрикадельки с чечевицей куриный фарш - 500 г; хлеб белый - 3 шт.; чеснок - 1 стак.; яичные белки - 1 шт.; пармезан - 40 г; специи...
Рецепт фрикаделек в сметанном соусе Мясной фарш - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Перец, соль - по вкусу; Сметана 150 г; Вода...
Пряные куриные фрикадельки 500 г куриного фарша; 1 маленькая луковица; 3 зубчика чеснока; 2 ст.л. соуса чили; 1 ст.л. сладкой паприки;...
Готовим фрикадельки куриные Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...
Фрикадельки с луком и имбирным соусом имбиря — 1/4 стак. (соус); молотого кориандра — 1 ч.л. (соус); горошины черного перца — 4 шт. (соус);...
Закусочные куриные фрикадельки Для фарша:; Фарш куриный - 400 г; Сухари панировочные - 3 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...