Куриные фрикадельки с чечевицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 449 ккал.
Фрикадельки готовила на ужин. Очень вкусно и сытно! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- куриный фарш - 500 г
- хлеб белый - 3 шт.
- чеснок - 1 стак.
- яичные белки - 1 шт.
- пармезан - 40 г
- специи - 1
Как приготовить
Приготовить фрикадельки. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Лук и чеснок измельчить и обжарить в 1 ст. л. масла. Смешать с куриным фаршем, добавить белок, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Влажными руками вылепить из фарша фрикадельки, диаметром примерно 2,5 см. Сложить на поднос присыпанный мукой, убрать в холодильник.
Чечевицу отварить, отбросить на дуршлаг.
В сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фрикадельки, часто их переворачивая, добавить томаты и немного потушить.
Всыпать чечевицу, премешать и оставить на небольшом огне 6-8 минут.
Перед подачей посыпать горячее блюдо тертым пармезаном. Ваш ужин готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки в духовке с соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за отличные рецепты!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт куриных фрикаделек с чечевицей мой любимый!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Это очень - очень вкусный рецепт!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пряных куриных фрикаделек?
Norsits, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриные фрикадельки с чечевицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Куриные фрикадельки с чечевицей — просто СУПЕР!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе фарш куриный 500 г; сыр плавленный 200 г; сливки 1.5 ст.л.; масло сливочное 150 г; яйцо 1 шт.; батон...
Рецепт куриных фрикаделек в сметанном соусе Для фрикаделекек:; Куриное филе - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Кукурузный крахмал - 1 ст.л.; Соль - 1...
Как приготовить куриные фрикадельки в томатном соусе Филе курицы — 1 кг (можно заменить уже готовым фаршем); Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.;...
Острые куриные фрикадельки по-тайски Ингредиенты основные; Куриный фарш 600 г; Молоко 100 мл; Хлебный мякиш 60 г; Зеленый лук 50 г; Кинза...
Основа; куриный фарш 1 кг; яйца 2 шт.; сухой орегано 1 ч.л.; панировочные сухари 4 ст.л.; пармезан или...
Закусочные куриные фрикадельки Для фарша:; Фарш куриный - 400 г; Сухари панировочные - 3 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Куриные фрикадельки в соусе Куриная грудка — 500 г; Чеснок — 1 Зубчик; Яйцо — 1 шт.; Петрушка — 1 Пучок; Зеленый лук — 1 Пучок; Перец...
Рецепт пряных куриных фрикаделек 500 г куриного фарша; 1 маленькая луковица; 3 зубчика чеснока; 2 ст.л. соуса чили; 1 ст.л. сладкой паприки;...
Фрикадельки с манкой Свино-говяжий фарш - 400 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Лук репчатый - 70 г; Манная крупа - 2-3 ст.л.; Сливки...
Готовим фрикадельки куриные Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...
Фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи Треска 350 г; Брокколи 100 г; Зеленый лук 2 ст.л.; Сливки 12% 200 мл; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари...
Фрикадельки в горчично-медовом соусе 500 г свинины; 1 яйцо; 3 ст.л. панировочных сухарей; 3 ст.л. горчицы; 3 ст.л. меда; 3 ст.л. воды; пучок...