Фрикадельки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 94 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей.
Деткам очень полезно готовить легкие мясные блюда, особенно очень маленьким. По рецепту фрикаделек для детей до года вы сможете приготовить отличный супчик с фрикадельками. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек шведских, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе кролика — 600 г
- Свежая капуста — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Для детей лучше всего использовать нежирное мясо. Маленьким подойдет индейка или кролик (в нашем случае). Для приготовления фрикаделек для детей до года я добавляю овощи в фарш, яйцо добавлять не нужно. Фрикадельки получаются легкими, но сытными, они и взрослым понравятся. Их можно заморозить, а потом уже приготовить суп.
Как приготовить
Мясо промойте, нарежьте кусочками.
Делаем фарш из мяса, капусты, морковки и картошки. Добавляем лук измельченный, перемешиваем. Мяса должно быть больше овощей.
Фарш можно пару раз пропустить через мясорубку.
Лепим фрикадельки. Смочите руки предварительно. Можете сразу готовить суп. Готовые фрикадельки для детей до года получились очень вкусными. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки с рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта фрикаделек
Для лучшего понимания как приготовить фрикадельки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт фрикаделек.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Роза за отличные и простые рецепты!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фрикадельки получается здорово!
Нашла на сайте замечательный рецепт космических фрикаделек.
Спасибо большое за рецепт фрикаделек, Роза.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусно как у мамы!
Фрикадельки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Фрикадельки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
В общем, фрикадельки супер!
Автор-волшебница!!!
Баклажановые фрикадельки Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица...
Рецепт космических фрикаделек кресс-салат - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец сладкий красный - ½ шт.; оливковое масло Extra Virgin...
Как приготовить фрикадельки из говядины Говядина — 300 г; Имбирь — 1 ч.л.; Масло кунжутное — 1 ст.л.; Лук зеленый — По вкусу; Вино белое — 1...
Фрикадельки по-шведски чеснока — 2 Зубчика; мяса индейки — 600 г; яйцо — 1 шт.; Вустерширского соуса — 1 ст.л.; петрушки — 1/2...
Ингредиенты основные; Фарш свинины смешанный с говядиной 600 г; Томатная паста 4 ст.л. ч.л.; Красный...
Фрикадельки с манкой Свино-говяжий фарш - 400 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Лук репчатый - 70 г; Манная крупа - 2-3 ст.л.; Сливки...
Фрикадельки из рыбы Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...
Рецепт мясных фрикаделек Фарш — 900 г (лучше всего говяжий + куриный фарш); Сметана — 1 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.;...
Рыбные фрикадельки Щука — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Специи — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.;...
Готовим фрикадельки ежики говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...
Фрикадельки из баранины с шампиньонами в йогурте баранина — 100 г; лук репчатый; кинза — 5 г; чеснок; соль; черный перец; хмели-сунели — 5 г; масло оливковое;...
Фрикадельки из индейки с беконом Основа; индюшиный фарш 400 г; бекон 30 г; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 1 зубчик; ломтик белого хлеб...