Фрикадельки в горчично-медовом соусе

Меденец Виктория
Меденец Виктория

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 164 ккал.

Рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе
Фотография приготовленного рецепта фрикаделек в горчично-медовом соусе

А у нас сегодня опять фрикадельки, да необычные, а в пряном медово-горчичном соусе! Это блюдо никогда не надоедает, ведь сущестует множество разнообразных рецептов приготовления фрикаделек и соусов к ним. Готовить фрикадельки можно из разного фарша: куриного, индюшиного, говяжьего, свиного, рыбного или сделав асорти из нескольких видов мяса. А вариантов соуса просто не счесть! Скорее загляните в свой холодильник, там вы обязательно найдете необходимые ингредиенты для фрикаделек и для соуса. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в томатном соусе, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
164 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. горчицы
  • 3 ст.л. меда
  • 3 ст.л. воды
  • пучок укропа
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • соль, специи по вкусу

Как приготовить

С мясному фаршу добавьте соль и специи по вкусу, яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.

Рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе

2. Из мяса сформируйте небольшие круглые шарики. На сковороде прогрейте сливочное масло и выложить шарики.

Рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе

3. К обжаренным со всех сторон шарикам добавьте мед, горчицу и немного воды. Готовьте в течение 7-10 минут под крышкой. Перед подачей в соус добавьте измельченный укроп и перемешайте.

Рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе

4. Подавайте фрикадельки в горчично-медовом соусе сразу! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в овощном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Синякова Полли
Синякова Полли

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

cofrallon
cofrallon

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

dariya
dariya

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

dirsa
dirsa

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фрикадельками в горчично-медовом соусе!
Спасибо Меденец за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Вика Спрыгаева
Вика Спрыгаева

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ushuto1972
ushuto1972

Очень хороший и вкусный рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе, оценили и полюбили, спасибо!

evgeniya85
evgeniya85

Девочки, увлеклась мясными фрикадельками в томатном соусе. Готовлю каждые выходные.

peratel
peratel

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

polina
polina

Огромное спс за рецептик!!! =)

esedi
esedi

Меденец, рецепт замечательный! Спасибо!

Александра Калентьева
Александра Калентьева

Ну вообще я не люблю фрикадельки в горчично-медовом соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

liskova_99
liskova_99

Спасибо, очень понравилось оформление фрикаделек в горчично-медовом соусе!

katya
katya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

nyutka94
nyutka94

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Рецепт Фрикаделек по-мароккански в томатном соусе Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе

телячий фарш - 500 г; картофель - 170 г; петрушка зелень - 25 г; соль - по вкусу; перец черный молотый...

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе Рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе

Филе курицы — 1 кг (можно заменить уже готовым фаршем); Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.;...

Рецепт Мясных фрикаделек в томатном соусе Как приготовить мясные фрикадельки в томатном соусе

говядина — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; пюре томатное; мука — 15 г; бульон — 240 мл; масло растительное;...

Рецепт Рыбных фрикаделек в овощном соусе Рыбные фрикадельки в овощном соусе

650-700 г филе трески (у нас половина - пангасиус); 30 г (горсть) мелких овсяных хлопьев или 3-4 ломтика...

Фрикадельки из козлятины в соусе

Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...

Рецепт Пикантных фрикаделек в соусе Пикантные фрикадельки в соусе

500-550 г смешанного фарша (говядина и свинина); 1 средняя луковица; 1 яйцо; полстак. овсяных хлопьев...

Рецепт Фрикаделек в сливочном соусе Фрикадельки в сливочном соусе

Фарш свино-говяжий - 400 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Молотая паприка - 1 ч.л.; Соль, перец...

Рецепт Фрикаделек в сметанном соусе Рецепт фрикаделек в сметанном соусе

Мясной фарш - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Перец, соль - по вкусу; Сметана 150 г; Вода...

Рецепт Куриных фрикаделек в соусе Куриные фрикадельки в соусе

Куриная грудка — 500 г; Чеснок — 1 Зубчик; Яйцо — 1 шт.; Петрушка — 1 Пучок; Зеленый лук — 1 Пучок; Перец...

Рецепт Фрикаделек в луковом соусе Готовим фрикадельки в луковом соусе

фарш мясной - 400 г; чеснок - 1 шт.; бульон - 1 шт.; мясной фарш - 400 г; специи - 1...

Рецепт Куриных фрикаделек с чечевицей Куриные фрикадельки с чечевицей

куриный фарш - 500 г; хлеб белый - 3 шт.; чеснок - 1 стак.; яичные белки - 1 шт.; пармезан - 40 г; специи...

Рецепт Куриных фрикаделек в сырно-сливочном соусе Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе

фарш куриный 500 г; сыр плавленный 200 г; сливки 1.5 ст.л.; масло сливочное 150 г; яйцо 1 шт.; батон...