Жюльен в слоеном тесте

Name: жюльен в слоеном тесте
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Слоёное тесто — 500 г (Лучше не дрожжевое.); Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Репчатый лук — 2 шт.; Сыр твёрдый — 150 г; Сметана — 4 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сливочное масло — 30 г; Соль — По вкусу; Репчатый лук — По вкусу

Лиман Зина

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 147 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фотография приготовленного рецепта жюльена в слоеном тесте

Я использую готовое слоеное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоеном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт жюльена, напишите, что думаете.

Общее время:

40 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

147 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Ингредиенты

Слоёное тесто — 500 г (Лучше не дрожжевое.)
Куриное филе — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Репчатый лук — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Сметана — 4 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сливочное масло — 30 г
Соль — По вкусу
Репчатый лук — По вкусу

Вы можете использовать готовое слоеное тесто, купленное в магазине, либо замесить его сами. Но помните, что тесто должно быть не дрожжевое. Иначе не получится такой воздушности этой закуски. Жюльен в слоеном тесте можно сделать маленькими порциями, или большими. Например, если вы хотите подать его, как легкий обед из одного блюда. Вкусно и сытно. Желаю вам приятного аппетита.

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.

Придайте тесту форму корзиночек.

На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тертым на крупной терке сыром.

Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоеном тесте готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена из лисичек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта жюльена в слоеном тесте

Для лучшего понимания как приготовить жюльена в слоеном тесте рекомендуется посмотреть видео.

Жюльен в слоеном тесте

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта жюльена в слоеном тесте

Комментарии