Узбекская самса
Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 555 ккал.
Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно с домашним сытным ужином для всей семьи управиться буквально за полчаса! Возможно вам будет интересен рецепт самсы с мясом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 500 г
- Фарш — 300 г
- Лук — 200 г
- Специи — По вкусу
- Кунжут черный — По вкусу
Этот простой рецепт узбекской самсы я вам рекомендую! Получается такое блюдо очень нежным и сытным одновременно. Правда многим не по нраву "сухость" начинки. Поэтому я всегда добавляю много лука. Вы также можете экспериментировать с морковью, тыквой или кабачком. Овощи сделают начинку вкуснее и сочнее.
Как приготовить
Смешаем фарш, специи и измельченный лук до однородности. Размораживаем тесто.
2. Тесто разморозим и раскатаем, разделим на одинаковые кусочки. В каждый поместим начинку. Защипываем края, чтобы получился треугольник, как на фото.
3. Самсу выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем около сорока минут, пока начинка не приготовится.
4. Вот такая получилась пышная красота. Вкусно и легко!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень круто получилось!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Опачки!
Теперь братик обрадуется узбекской самсе!
Спасибо огромное за рецепт узбекской самсы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо тебе, oklun1982, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Довольна http://recipeplus.ru/zakuski/samsa/samsa-s-tvorogom. Попробуйте приготовить.
Oklun1982, спасибо.
Вчера попробовала узбекскую самсу сделать.
Все получилось.
Спасибо большое за рецепт узбекской самсы, oklun1982.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Рецепт самсы по-казахски Слоеное тесто — 1 кг; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Субпродукты — 800 г (легкое, печень, сердце);...
Как приготовить самсу с бараниной Для начинки:; баранина с жиром - 400 г; лук - 2 головки; перец черный и душистый; кумин; соль; Для теста:;...
Самса с говядиной Фарш говяжий — 300 г; Жир — 50 г; Лук репчатый — 2 шт.; Специи — По вкусу (для фарша); Слоеное тесто...
Слоёное тесто — 500-700 г; Свинина — 500 г; Лук — 300 г; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу;...
Самса с творогом Мука — 500 г; Холодная вода — 200 мл; Растительное масло — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1,5 ч.л.; Масло...
Самса узбекская Для теста:; Мука - 4.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Сухие...
Рецепт самсы с курицей Слоеное тесто 500 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Семена кунжута 1 ст.л.; Яичный желток 1...
Самса с сыром Тесто слоеное — 500 г (упаковка); Сыр твердый — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания);...
Готовим самсу 0,5 кг мяса (можно заменить фаршем); 450-470 г муки; 1 крупная луковица (или 2 средних); 3 ст.л. манной...
Куриный рулет с яйцом Куриное филе 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Овсяные отруби 2 ст.л.; Соль по вкусу; Черный перец...
Самса с мясом Для теста:; Мука - 1 кг; Вода - 2 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Курдючный жир - 100 г; Растительное...