Самса из слоеного теста
Несложный рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 212 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем в духовке.
Благодаря этому пошаговому рецепту с фото, вы сможете приготовить вкусную самсу из слоеного теста с мясом в духовке. Поверьте, это очень вкусно, а готовиться проще простого. Возможно вам будет интересен рецепт самсы из слоеного теста с курицей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 500 г готового слоеного теста (не дрожжевого)
- 500 г говядины
- 2 луковицы
- около 70-80 г муки
- соль, перец, специи по вкусу
- горсть кунжута
Как приготовить
Мясо промыть и обсушить, нарезать острым ножом на мелкие кусочки. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, смешать его с измельченной говядиной, посолить и поперчить по вкусу.
Готовое слоеное тесто (не дрожжевое) разморозить и скатать из него жгут около 2-3 см толщиной. Нарезать жгут на небольшие кусочки (толщиной около 3 см), раскатать каждый кусочек в тонкую лепешку.
В центр каждой лепешки положить чайную ложку начинки. Сформировать из круга теста "кулечек", защипать края и выложить самсу из слоеного теста швом вниз на застеленный пергаментной бумагой противень.
Духовку разогреть до 200С, смазать самсу растительным маслом и посыпать кунжутом. Отправить туда противень и выпекать самсу из слоеного теста в духовке около получаса. Вынуть противень и оставить блюдо остывать на 5-7 минут.
Самса из слоеного теста готова, можно подавать ее в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Lailluno1977, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Впервые делала самсу из слоеного теста.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Мы тоже недавно первый раз делали самсу из слоеного теста. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится самса с мясом из слоеного теста recipeplus.ru/zakuski/samsa/samsa-s-myasom-iz-sloenogo-testa.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт самсы из слоеного теста!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Самса из слоеного теста с картошкой Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картошка — 6 шт.; Луковица — 4 шт.; Черный молотый перец...
Рецепт самсы с курицей из слоеного теста Куриный фарш — 450 г; Слоеное тесто — 1 шт.; Горошек зеленый — 1/2 стак.; Лук — 1 шт.; Соус «Чили — 1...
Как приготовить самсу с тыквой из слоеного теста Слоёное тесто - 500 г; Тыква - 600 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 г; Сахар - 10 г;...
Самса с мясом из слоеного теста Оливковое масло — 4 ст.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Чеснок...
Слоеное тесто — 1 кг; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Субпродукты — 800 г (легкое, печень, сердце);...
Самса с говядиной Фарш говяжий — 300 г; Жир — 50 г; Лук репчатый — 2 шт.; Специи — По вкусу (для фарша); Слоеное тесто...
Самса со свининой Слоёное тесто — 500-700 г; Свинина — 500 г; Лук — 300 г; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу;...
Рецепт самсы узбекской Для теста:; Мука - 4.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Сухие...
Самса с сыром Тесто слоеное — 500 г (упаковка); Сыр твердый — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания);...
Готовим самсу 0,5 кг мяса (можно заменить фаршем); 450-470 г муки; 1 крупная луковица (или 2 средних); 3 ст.л. манной...
Самса с тыквой Белая пшеничная мука — 300 г; Вода — 100 г; Очищенная тыква — 300 г; Растительное масло — 50 мл; Яйцо...
Самса с курицей Слоеное тесто 500 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Семена кунжута 1 ст.л.; Яичный желток 1...