Самса с курицей из слоеного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 563 ккал.
Думаю, не осталось людей, которые не пробовали самсу. Это удивительно вкусные пирожки, которые готовятся из теста с разными начинками. Расскажу, как приготовить самсу с курицей из слоеного теста. Возможно вам будет интересен рецепт самсы из слоеного теста с курицей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриный фарш — 450 г
- Слоеное тесто — 1 шт.
- Горошек зеленый — 1/2 стак.
- Лук — 1 шт.
- Соус «Чили — 1 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Карри — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Кинза — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Тесто можно сделать самостоятельно, если у вас есть время, или купить уже готовое, что значительно упрощает процесс приготовления. Подавать самсу можно с томатным или сливочным соусом. Это отличный вариант для перекуса, вместо бутербродов или пиццы.
Как приготовить
В сковороду добавьте растительное масло, очистите лук и нарежьте его мелко, выложите на сковороду, добавьте измельченный чеснок, готовьте 2-3 минуты.
Добавьте карри, соль, черный молотый перец и паприку, влейте чили. Перемешайте все деревянной ложкой и готовьте 2 минуты.
Выложите на сковороду куриный фарш, тщательно разомните ложкой и обжаривайте 5-10 минут. В самом конце выложите замороженный зеленый горошек, кинзу и обжаривайте до готовности фарша.
Слоеное тесто заранее выложите из морозилки, чтобы оно растаяло. Затем раскатайте его тонко и разрежьте полосками. Выложите небольшое количество начинки и заверните в форме самсы (треугольником).5 Обжаривайте самсу на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с каждой стороны по несколько минут. Подавайте самсу уже остывшей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта самсы с курицей из слоеного теста
Для лучшего понимания как приготовить самсу с курицей из слоеного теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень понравился этот рецепт самсы с курицей из слоеного теста.
Сделала самсу с курицей из слоеного теста впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yelvina за то, что даёт нам возможность выбора!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить самсу с творогом. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Я делала самсу с курицей из слоеного теста по рецепту yelvina, мне понравилось.
Даже брату, который самсу с курицей из слоеного теста не любит,понравилось!
Ты просто кудесница.
А самса с курицей из слоеного теста — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и самса с курицей из слоеного теста очень похвалила.
Спасибо, yelvina!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим самсу с курицей из слоеного теста как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Самса из слоеного теста с картошкой Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картошка — 6 шт.; Луковица — 4 шт.; Черный молотый перец...
Рецепт самсы с тыквой из слоеного теста Слоёное тесто - 500 г; Тыква - 600 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 г; Сахар - 10 г;...
Как приготовить самсу с мясом из слоеного теста Оливковое масло — 4 ст.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Чеснок...
Самса из слоеного теста 500 г готового слоеного теста (не дрожжевого); 500 г говядины; 2 луковицы; около 70-80 г муки; соль,...
Куриное филе — 400 г; Лук репчатый — 150 г; Тесто слоеное — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Соль, перец —...
Самса с бараниной Для начинки:; баранина с жиром - 400 г; лук - 2 головки; перец черный и душистый; кумин; соль; Для теста:;...
Самса с творогом Мука — 500 г; Холодная вода — 200 мл; Растительное масло — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1,5 ч.л.; Масло...
Рецепт самсы с курицей Слоеное тесто 500 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Семена кунжута 1 ст.л.; Яичный желток 1...
Самса с сыром Тесто слоеное — 500 г (упаковка); Сыр твердый — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания);...
Готовим самсу 0,5 кг мяса (можно заменить фаршем); 450-470 г муки; 1 крупная луковица (или 2 средних); 3 ст.л. манной...
Самса из слоеного теста с картошкой Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картошка — 6 шт.; Луковица — 4 шт.; Черный молотый перец...
Самса с мясом из слоеного теста Оливковое масло — 4 ст.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Чеснок...