Рулеты из отварной говядины

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 501 ккал.

Рецепт рулетов из отварной говядины
Фотография приготовленного рецепта рулетов из отварной говядины
Общее время:
15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
501 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • сахар - 1 ст.л.
  • 2 соленых огурца
  • соль
  • немного зеленого лука
  • 1 небольшой красный острый перчик
  • винный уксус - 2 ст.л.
  • 300 г отварной говядины
  • лук репчатый - 1 большая луковица
  • 50 г салата-латука или рукколы

Как приготовить

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, сложить в миску. Добавить уксус, сахар и соль. Перемешать, дать настояться 20-25 мин 2. Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, острый перец - тонкими колечками. Салатные листья вымыть, обсушить. Мясо нарезать тонкими широкими пластинами.

На каждую пластину положить 1-2 салатных листа, маринованный лук, колечко острого перца и немного соленых огурцов. Свернуть рулетом, перевязать зеленым луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить отварного хека. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Чистяк
Анна Чистяк

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ізвєкова Кристина
Ізвєкова Кристина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рулета мой любимый!!!

tidadya
tidadya

Просто замечательно…

krizo_79
krizo_79

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулета меня выручил!

yingadde
yingadde

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Забрала в закладки recipeplus.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-baklazhanov-s-ovoschami с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Ганина Люси
Ганина Люси

Yelka71, спасибо за рецепт рулетика! Обязательно приготовлю :)

beloborodko_98
beloborodko_98

Делала рулет на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

zhenya83
zhenya83

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Емелина Полина
Емелина Полина

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Антонина Куряченко
Антонина Куряченко

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рулета.
yelka71, спасибо!!!

Голос Вика
Голос Вика

Попробовали сегодня рулет, просто класс!!!

lyuda
lyuda

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

lomovtseva_73
lomovtseva_73

Как здорово!:)
Спасибо большое, yelka71

waniroro
waniroro

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Репка Яша
Репка Яша

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Рецепт Рулетов из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

кабачки среднего размера 3 шт.; фарш мясной 400 г; яйцо куриное (1 в фарш, 3 в заливку) 4 шт.; лук репчатый...

Рецепт Рулетов из свиных отбивных с ветчиной и оливками Рецепт рулетов из свиных отбивных с ветчиной и оливками

Свиные отбивные 6 шт.; Маслины без косточек 50 г; Оливки без косточек 50 г; Ветчина 6 кусков; Чеснок...

Рецепт Рулетов из индейки со шпинатом и брокколи Как приготовить рулеты из индейки со шпинатом и брокколи

Грудка индейки 1 шт.; Свежие листья шпината 1 пучок; Сливки 50 мл; Капуста брокколи 300 г; Соль по вкусу;...

Рецепт Свиных рулетов с омлетом и грибами Свиные рулеты с омлетом и грибами

Свинина 350 г; Грибы 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук 1 г; Панировочные сухари 100 г; Зелень 1 пучок; Пшеничная...

Рулет из говядины с моцареллой

Говядина — 800 г; Фарш говяжий — 200 г; Фарш телячий — 150 г; Помидоры консервированные — 800 г (очищенные...

Рецепт Рулетов из баклажанов с овощами Рулеты из баклажанов с овощами

3 средних баклажана; 2 средние морковки; 1 средняя свекла; 1 сладкий красный перец; 1 ч.л. семян зиры;...

Рецепт Куриных рулетов по-мексикански Куриные рулеты по-мексикански

Масло оливковое 2 ст.л.; Тмин 1 ч.л.; Орегано сушеный 0,5 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Фарш куриный 0,5 кг;...

Рецепт Рулета из говядины с курицей Рецепт рулета из говядины с курицей

Основа; говяжий фарш 900 г; зернистая горчица 1 ст.л.; чеснок 3-4 зубчик; яйца 1 шт.; маленький пучок...

Рецепт Рулетов из телятины нисуаз Рулеты из телятины нисуаз

12 эскалопов из телятины, каждый примерно по 50 г; 150 г ветчины; 150 г маслин без косточек; 3 зубчика...

Рецепт Рулетов по-швабски Готовим рулеты по-швабски

Для теста; соль - 0,5 ч.л.; свиной жир - 2 ст.л.; яйца - 2 шт.; мука - 2,5 стак.; Для фарша; свиная грудинка...

Рецепт Рулетиков из кабачков с курицей Рулетики из кабачков с курицей

Для основы:; Кабачки - 3 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Для начинки:; Куриное филе - 300 г; Чеснок...

Рецепт Рулета из фарша с грибами Рулет из фарша с грибами

Фарш — 1 кг; Шампиньоны — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень...