Так же может быть интересен рецепт чебуреков с капустой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 159 кКал.
1 Картофель почистить, порезать, залить холодной водой и поставить варить до готовности. 20-25 минут.
2 Лук мелко порезать
3 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
4 Готовим заварное постное тесто. Для этого воду довести до кипения
5 Добавить соль и 2 ст. л подсолнечного масла
6 Всыпать муку и заварить тесто. Оно должно отойти от стенок сотейника. Снять с огня
7 Собрать тесто в шар
8 Завернуть в пленку. Оставить до полного остывания
9 Тем временем готовый картофель размять в пюре
10 Добавить жареный лук, приправить перцем
11 Перемешать. Начинка готова
12 Остывшее тесто раскатать в жгут
13 Разрезать на 8 кусочков
14 Сформировать "монетки" из каждого кусочка
15 Раскатать в лепешку
16 Положить на одну половинку начинку.
17 Защипать. Жарить на растительном масле до румянной корочки с двух сторон
Рецепт "Постные чебуреки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ленивые чебуреки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постные чебуреки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Постные чебуреки вкуснее чем чебуреки на пиве?
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю постные чебуреки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Станкова, ты сама их придумала рецепт постных чебуреков?
Надо попробовать приготовить постные чебуреки
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Постные чебуреки — просто СУПЕР!!!
Станкова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Станкова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))