Чебуреки с капустой

achkasova_95
achkasova_95

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 454 ккал.

Рецепт чебуреков с капустой
Фотография приготовленного рецепта чебуреков с капустой
Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
454 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1/2 л
  • Пшеничная мука 6 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Белокочанная капуста 1 кг
  • Морковь 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

В горячей воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто.

Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут.

Затем тонко раскатать и вырезать кружки диаметром 15 см.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Капусту тонко нашинковать.

Обжарить лук с морковью, затем добавить капусту и тушить до мягкости капусты. Посолить и поперчить.

На одну половину лепешки положить капусту и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать получится пирожок в форме полумесяца.

Жарить чебуреки в растительном масле с двух сторон до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с печенью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gruzin_88
gruzin_88

Прекрасный рецепт чебуреки с капустой!
Лучше делать чебуреки с капустой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

engure
engure

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

grigel_73
grigel_73

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чебуреки с капустой я не очччччень, но чебуреки с капустой — на пятёрку)))

itistere1983
itistere1983

Achkasova_95, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чебуреки с капустой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Ланка Морнева
Ланка Морнева

А на приготовление чебуреков с капустой меня вдохновил рецепт recipeplus.ru/zakuski/chebureki/nastoyaschie-chebureki. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

utharo
utharo

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

sasha
sasha

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

Как вкусно! Приходится считать калории...

anesis1989
anesis1989

Спасибо, achkasova_95, за помощь!
Мой муж очень любит чебуреки с капустой.

kristyusha
kristyusha

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yulya
yulya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

kalinichenko_94
kalinichenko_94

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду чебуреки с капустой.

lida89
lida89

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lanka93
lanka93

Я делала чебуреки с капустой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

souteatru1983
souteatru1983

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Рецепт Вегетарианских чебуреков Вегетарианские чебуреки

Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Сельдерей — 3 шт. (стебля); Куркума — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Чебуреков из кабачков Рецепт чебуреков из кабачков

Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....

Рецепт Настоящих чебуреков Как приготовить настоящие чебуреки

Мука пшеничная — 4 стак. (для теста); Вода — 300 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Чебуреков на кефире Чебуреки на кефире

Чеснок — 2 шт.; Сало — 200 г; Фарш — 1 кг; Мука — 3-4 стак.; Кефир — 1 стак.; Лук — 6 шт. (маленький);...

Чебуреки с зеленью

Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...

Рецепт Постных чебуреков Постные чебуреки

Мука — 4 стак.; Вода теплая — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Чебуреков на пиве Чебуреки на пиве

Пиво темное — 250 мл; Мука — 2,5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Фарш — 300 г; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Чебуреков с мясом Рецепт чебуреков с мясом

Мука 8 Стакан; Вода 3 стак.; Соль 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Масло растительное 150 мл; Водка 1 ст.л.; Фарш...

Рецепт Чебуреков в воке Чебуреки в воке

Мука — 4 стак.; Вода — 1,5 стак.; Масло растительное — 75 мл (+для жарки); Водка — 0,5 ст.л.; Сахар —...

Рецепт Мини-чебуреков Готовим мини-чебуреки

фарш мясной (говядина + баранина) 200 г; лук (репчатый) 2 шт.; чеснок 2 шт.; специи 1 по вкусу; яйца...

Рецепт Чебуреков с брынзой и зеленью Чебуреки с брынзой и зеленью

Мука — 3 стак.; Водка — 50 мл; Вода — 60 мл; Сыр — 100 г; Зелень — По вкусу; Специи — По вкусу; Яйцо...

Рецепт Крымских чебуреков из слоеного теста Крымские чебуреки из слоеного теста

Для теста:; Мука - 400 г; Яйца - 1 шт.; Вода - 150 мл; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 66 мл; Для...