Постные чебуреки с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Вкусные румяные чебуреки, отлично подходят для поста.
Постные чебуреки можно приготовить с разными начинками. Картошку можно варить тогда, когда замешивается тесто. Для теста понадобится мука высшего сорта. Рекомендуется обжаривать лук и добавлять в начинку вместе с остатками масла. Чебуреки с картошкой можно подавать к столу с супом, рассольником или просто с чашкой чая. Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Тесто:
- Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
Начинка:
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Растительное масло - 50 мл
Как приготовить
Очистить картошку и отварить до мягкости. Просеять пшеничную муку. Добавить в муку соль и черный перец, перемешать.
Налить в муку слегка теплую воду и замесить густое тесто.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить до румяного цвета.
Отварную картошку размять в пюре и соединить с луком, перемешать. По вкусу насыпать соль и черный перец.
Из теста раскатать лепешки диаметром примерно 10 см. Положить картофельную начинку на один край. Накрыть тестом начинку, край защипать вилкой.
Чебуреки обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. Подать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки на водке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта постных чебуреков с картошкой
Для лучшего понимания как приготовить постные чебуреки с картошкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Отчитываюсь.
постные чебуреки с картошкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо вам, Лаптиёва, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для постных чебуреков с картошкой уже имеются в наличии.
Делала постные чебуреки с картошкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
В восторге от постных чебуреков с картофелем и грибами, очень вкусно и просто!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постные чебуреки с картошкой.
Большое тебе спасибо, Лаптиёва, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я тоже заприметила постные чебуреки с картошкой, да пока еще руки не дошли.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень очень вкусно получилось!!!
Лаптиёва, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт постных чебуреков с картошкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Постные чебуреки с картофелем и грибами мука пшеничная 2 стак.(а); вода (очень горячая) 1 стак.(а); масло оливковое (+0,5 стак. для жарки чебуреков)...
Рецепт чебуреков постных с грибами и гречкой Мука — 400 г; Вода кипяток — 1 стак.; Масло растительное — 3 ст.л.; Водка — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар...
Как приготовить чебуреки по-татарски Мука пшеничная — 500 г; Свиная шейка — 300 г; Говяжья лопатка — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Бульон говяжий...
Чебуреки с картошкой Мука пшеничная 4 стак.; Растительное масло 1,25 стак.; Пищевая соль 1,5 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Вода 1,5...
Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...
Домашние чебуреки Тесто:; 250 мл минералки с газом; 1 ч.л. соли; 2 ч.л. сахара; 1 яйцо; 4 стак. муки; Начинка:; фарш; много...
Рецепт чебуреков домашних 3 х 350г мяса (баранина, свинина, говядина); 350г лука; 4+ стак. муки; 1 ст кефира; соль; масло растительное;...
Постные чебуреки Мука — 4 стак.; Вода теплая — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Готовим чебуреки в воке Мука — 4 стак.; Вода — 1,5 стак.; Масло растительное — 75 мл (+для жарки); Водка — 0,5 ст.л.; Сахар —...
Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста Тесто слоеное бездрожевое — 0,5 кг; Фарш свино-говяжий — 300 г; Лук — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный...
Чебуреки из кабачка с куриной начинкой кабачки 500 г; куриный фарш 150 г; овсяные отруби 100 г; молоко 100 мл; яйца 2 шт.; лук репчатый 2 головки;...