Брускетта с овощами

Скороходова Галя
Скороходова Галя

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 180 ккал. Повод приготовления: на природу, на полдник, фуршет.

Рецепт брускетты с овощами
Фотография приготовленного рецепта брускетты с овощами

Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами своими руками! Возможно вам будет интересен рецепт брускетты, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
180 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
На природу, На полдник, Фуршет

Ингредиенты

  • Помидор — 3 шт.
  • Лук — 1\2 шт.
  • Базилик — 10 шт. (листик)
  • Масло оливковое — 5 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Багет — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Брускетту с овощами можно делать с любыми овощами. Можно брать огурец, кабачок, перец или смешивать несколько овощей по вашему вкусу. Самое главное - свежий багет. Багет, пропитанный оливковым маслом сам по себе очень вкусный, а с овощами просто объедение! Брускетта с овощами отлично подойдет как самостоятельная закуска, также ее можно подавать к супу, к горячему блюду. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Чеснок с оливковым маслом.

Рецепт брускетты с овощами

Хлеб порезать.

Рецепт брускетты с овощами

Помазать хлеб чесночным маслом.

Рецепт брускетты с овощами

Посолить, поперчить.

Рецепт брускетты с овощами

Помидор мелко порезать.

Рецепт брускетты с овощами

Порезать мелко лук.

Рецепт брускетты с овощами

Порезать листики.

Рецепт брускетты с овощами

Смешать помидоры, базилик, лук, оливковое масло.

Рецепт брускетты с овощами

Выложить на хлеб овощи.

Рецепт брускетты с овощами

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта брускетты с овощами

Для лучшего понимания как приготовить брускетту с овощами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
rular
rular

Скороходова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nictea1984
nictea1984

Скороходова, спасибо за рецепт! Очень люблю брускетта с овощами!

Женя Скурихина
Женя Скурихина

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

eduta
eduta

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

gala93
gala93

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeplus.ru/zakuski/brusketta/brusketta-ovoschnaya. Он мне очень нравится.

Саша Процько
Саша Процько

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

diana99
diana99

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

gruzin_88
gruzin_88

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

shokhina_94
shokhina_94

Рецепт весьма кстати!

krishtopina_72
krishtopina_72

Первый раз приготовила брускетту с овощами!
Скороходова-СУПЕР!!!

dirsa
dirsa

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ostapishin_73
ostapishin_73

Спасибо, Скороходова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Спасибо, Скороходова, за помощь!
Мой муж очень любит брускетту с овощами.

Марианна Щебив
Марианна Щебив

Очень круто получилось!

itorit1996
itorit1996

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить брускетту с овощами.
О результате напишу позже.

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Скороходова.

ilalyo1987
ilalyo1987

Обязательно приготовлю на днях

Рецепт Брускетты, запеченной с тунцом и овощами Брускетта, запеченная с тунцом и овощами

багет - 1 шт.; яблоки зеленые - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; тунец консервированный - 1 банка; каперсы...

Рецепт Брускетты с овощами и пармской ветчиной Рецепт брускетты с овощами и пармской ветчиной

небольшая чиабатта - 3 шт.; кабачки - 2 шт.; небольшие помидоры - 6 шт.; перец сладкий красный - 2 шт.;...

Рецепт Брускетты с базиликом Как приготовить брускетту с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты с орешками Брускетта с орешками

Батат — 2 шт. (сладкий картофель); Розмарин — По вкусу (свежий или сушеный); Соль, перец — По вкусу;...

Брускетта с лососем

Багет — 1 шт.; Лосось — 120 г; Творожный сыр — 3-4 ст.л.; Укроп — По вкусу; Каперсы — По вкусу; Оливковое...

Рецепт Брускетты с сельдью Брускетта с сельдью

Багет — 1 шт.; Масло оливковое — 4-5 ст.л.; Моцарелла — 150 г; Свежая зелень — По вкусу (салат корн);...

Рецепт Брускетты с фасолью Брускетта с фасолью

Фасоль консервированая 150 г; Багет 250 г; Укроп 1 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 2 ст.л.;...

Рецепт Брускетты Карпаччо Рецепт брускетты карпаччо

Французский багет 1 шт.; Песто 30 г; Сыр пармезан 20 г; Телячья вырезка 50 г; Бальзамический крем по...

Рецепт Брускетты ассорти Брускетта ассорти

чиабатта - по вкусу; свекла - по вкусу; оливки зеленые - по вкусу; помидоры черри желтые - по вкусу;...

Рецепт Брускетты овощной Готовим брускетту овощную

чиабатта - 3 куска; помидоры бурые - 2 шт.; базилик свежий - 1 пучок; рукола - 1 пучок; фета - 100 г;...

Рецепт Брускетты с базиликом Брускетта с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты из тыквы с шалотом и отварной стейк из зубатки Брускетта из тыквы с шалотом и отварной стейк из зубатки

тыква - 400 ст.л.; зубатка - 2 г; специи - по вкусу; бульон - по вкусу...