Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 32 ккал.
Необычно и очень вкусно! Готовь и удивляй гостей!
Всегда с мужем любили такие помидоры, но раньше я их покупала по возможности на ярмарке. А в прошлом году решила приготовить это лакомство сама - все получилось. Так что для тех, у кого нет своего огорода, главное - раздобыть зеленых помидоров, а готовить закуску - это вообще не отнимет ни времени, ни усилий. Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт сладких помидоров пальчики оближешь на зиму, напишите, что думаете.
Чтобы приготовить эту потрясающе вкусную заготовку, нужно:
1. Помидоры помыть, сделать крестообразные разрезы вглубь на две трети.
Чистую петрушку крупно порезать.
Чеснок почистить, нарезать пластинками.
Подготовленные помидоры нафаршировать чесноком и петрушкой.
Распределить по стерильным банкам равномерно соцветия укропа, душистый горошек и лавровый лист.
Заполнить банки помидорами, затем залить кипятком, накрыть крышками и дать им так постоять в течение 20 минут.
Слить жидкость из банок в кастрюлю, довести до кипения и добавить соль и сахар, перемешать до полного растворения кристаллов.
Добавить уксусную эссенцию и сразу снять с огня.
Залить кипящим маринадом помидоры в банках, закатать крышками.
Укутать банки с помидорами в перевернутом виде на 12 часов, после чего перенести на постоянное место хранения (лучше в холод).
Это вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вяленые помидоры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму суперрр!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Amyetutho,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту зеленых помидоров пальчики оближешь с петрушкой на зиму.
Получилась вкуснятина!
Всё круто, всё вкусно, спасибо amyetutho за твои рецепты.))))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо большое, за рецепт recipeplus.ru/zagotovki/zelenye-pomidory-po-koreiski! Обязательно приготовлю.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Огооо спасибо девочки.
Amyetutho, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму по этому простому рецептику.
Огурцы - 2 кг; Чеснок - 40 г; Хрен - 80 г; Перец чили - 20 г; Вода - 1 л; Уксус - 200 мл; Сахар - 80...
Зеленые и бурые помидоры 1,8 кг; Чеснок (головка) 1 шт.; Стебель хрена 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Веточки...
Помидоры зелёные — 3 кг; Луковица — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...
Сахар — 1 ст.л. (на лую банку); Соль — 1/3 ст.л. (на лую банку); Красный винный уксус — 1/3 ст.л. (на...
Помидоры - 1.5 кг; Соль - 40 г; Сахар - 80 г; Уксус - 60 мл; Морковная ботва - 80 г...
1 кг зеленых помидоров; 1 болгарский перец; 1 стручок острого перца; 50 мл уксуса 9%; 50 мл растительного...
Помидор — 1 кг (сорт "Сливки"); Базилик — 1 Пучок; Сахар — 1 ст.л. (по вкусу); Соль — По вкусу; Чеснок...
Огурцы — 5-6 кг; Петрушка — 1 Пучок; Масло подсолнечное — 1,5 стак.; Уксус 9% — 1,5 стак.; Соль — 130...
Помидоры 3 кг; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 кг; Морковь 1 кг; Соль 100 г; Сахар 200 г; Растительное...
На две емкости по 250 мл:; Яблоки - 3-4 шт.; Сливы сорта Венгерка - 0,5 кг; Сахар - 100 г; Лимонная кислота...
Помидоры - 2 кг; Корень хрена - 100 г; Чеснок - 100 г; Соль - 60 г...