Вяленые помидоры
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 26 ккал.
Вяленые помидоры, высушеные в духовке, с травами в оливковом. Вяленые помидоры можно добавлять в пиццы, салаты, сэндвичи, различные блюда. Возможно вам будет интересен рецепт сладких помидоров пальчики оближешь на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 1/2 кг помидоров
- 1 ч.л. тимьяна
- 1 ч.л. орегано
- 1 головка чеснока
- крупная соль, перец
- 1/2 стак. оливкового масла
Как приготовить
Разрезать помидоры на половинки (или на 4 части). Обычно удаляют семена. Я этого не делаю, мне кажется так вкуснее.
Уложить на противень, кожей вниз. Посыпать солью и травами. У чеснока срезать верхушечку, чтобы зубчики были видны, и также положить целую головку чеснока рядом на противень.
Духовку разогреть до 100 С градусов и сушить помидоры около 4 часов. Оставить после этого их в духовке до полного остывания.
Переложить в баночку. Чеснок выдавить из кожуры и добавить к помидорам. Залить оливковым маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А я сделала вяленые помидоры, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вяленых помидоров.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Acusabs, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт зеленых помидоров по-корейски, зашла к вам на страницу - теперь ещё и вяленых помидоров придется готовить, у вас все так аппетитно.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вяленых помидоров просто супер, мои гости все были в восторге!!! acusabs, спасибо!
Я делала вяленые помидоры.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Вяленые помидоры вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Не перестаю удивляться! Класс!
Делала вяленые помидоры на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму #Помидоры зеленые - 3 кг; Чеснок - 40 г; Петрушка - 40 г; Душистый перец - 12 шт.; Укроп - 30 г; Лавровый...
Рецепт фаршированных зеленых помидоров на зиму Зеленые и бурые помидоры 1,8 кг; Чеснок (головка) 1 шт.; Стебель хрена 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Веточки...
Как приготовить зеленые помидоры пальчики оближешь Помидоры зелёные — 3 кг; Луковица — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...
Помидоры Пальчики оближешь на зиму Сахар — 1 ст.л. (на лую банку); Соль — 1/3 ст.л. (на лую банку); Красный винный уксус — 1/3 ст.л. (на...
Помидоры - 1.5 кг; Соль - 40 г; Сахар - 80 г; Уксус - 60 мл; Морковная ботва - 80 г...
Зеленые помидоры по-корейски 1 кг зеленых помидоров; 1 болгарский перец; 1 стручок острого перца; 50 мл уксуса 9%; 50 мл растительного...
Пряные вяленые сливы на зиму Слива 80 шт.; Чеснок 1 головка; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Французская приправа...
Рецепт вяленых помидоров в духовке Помидор — 1 кг (сорт "Сливки"); Базилик — 1 Пучок; Сахар — 1 ст.л. (по вкусу); Соль — По вкусу; Чеснок...
Икра из тыквы на зиму через мясорубку Тыква — 700 г; Морковь — 350 г; Лук — 350 г; Помидор — 150 г (или паста томатная 3 ч.л. и 70 мл воды);...
