Помидоры пальчики оближешь на зиму

Анастасия
Анастасия

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 36 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму
Фотография приготовленного рецепта помидоров пальчики оближешь на зиму

Любите в сезон делать максимально разнообразные заготовки? Тогда предлагаю вам еще один классный вариант добавить в свою копилку. Невероятно ароматные и вкусные помидорчики их стоит попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт сладких помидоров пальчики оближешь на зиму, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
36 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ст.л. (на лую банку)
  • Соль — 1/3 ст.л. (на лую банку)
  • Красный винный уксус — 1/3 ст.л. (на лую банку)
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Семена горчицы — 1 ст.л.
  • Семена кориандра — 1 ст.л.
  • Семена укропа — 1 ст.л.
  • Перец горошком — 1 ст.л.
  • Гвоздика — 2-3 шт.
  • Палочка корицы — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Имбирь — По вкусу (по желанию)

Спешу показать вам, как приготовить помидоры "Пальчики оближешь" на зиму с невероятным количеством ароматных специй. Из предложенного списка вы, конечно, можете выбрать только то, что вам по душе. Количество уксуса, сахара и соли указано на 1 баночку, а вот специи сразу перемешайте и добавляйте по вкусу. Если вы консервируете в небольших баночках, то лучше использовать помидоры черри или мелкую сливку.

Как приготовить

Помидоры вымойте и обсушите, сделайте зубочисткой небольшой прокол. Баночки заранее простерилизуйте.

Рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму

2. Подготовьте все специи. Очистите лук, чеснок и имбирь.

Рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму

3. Наполните баночки помидорами, добавьте несколько ломтиков лука и чеснок, всыпьте специи. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 3-4 минуты.

Рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму

4. После аккуратно слейте жидкость и снова доведите ее до кипения. Тем временем в баночку добавьте уксус, соль, сахар.

Рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму

5. Влейте воду, закройте баночки и укутайте до полного остывания. Храните помидорки в темном и прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вяленые помидоры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта помидоров пальчики оближешь на зиму

Для лучшего понимания как приготовить помидоры пальчики оближешь на зиму рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Хотаби
Танечка Хотаби

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела помидоры пальчики оближешь на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ofonti
ofonti

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Анастасия, отличный рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму
спасибо за идейку

susotr1984
susotr1984

Буду к вам заходить чаще.

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила помидоры пальчики оближешь на зиму, до этого просто готовила зеленые помидоры по-корейски.

sharapova_87
sharapova_87

Ухтышка какой рецепт помидоров пальчики оближешь на зиму!!!!!!!
слюни текут рекой

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Помидоры пальчики оближешь на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

evgeniya85
evgeniya85

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nyuta95
nyuta95

Спасибо!
помидоры пальчики оближешь на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Гирная Томара
Гирная Томара

Рецепт весьма кстати!

Инга Кулинкович
Инга Кулинкович

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

zinka72
zinka72

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Балабанова Галка
Балабанова Галка

Анастасия, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

kristina
kristina

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ussar
ussar

Анастасия — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно помидоры пальчики оближешь на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

nurduples1977
nurduples1977

Анастасия, спасибо.
Приготовила помидоры пальчики оближешь на зиму.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Рецепт Зеленых помидоров пальчики оближешь с петрушкой на зиму Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму

#Помидоры зеленые - 3 кг; Чеснок - 40 г; Петрушка - 40 г; Душистый перец - 12 шт.; Укроп - 30 г; Лавровый...

Рецепт Огурцов на зиму пальчики оближешь без стерилизации Рецепт огурцов на зиму пальчики оближешь без стерилизации

Огурцы - 2 кг; Чеснок - 40 г; Хрен - 80 г; Перец чили - 20 г; Вода - 1 л; Уксус - 200 мл; Сахар - 80...

Рецепт Фаршированных зеленых помидоров на зиму Как приготовить фаршированные зеленые помидоры на зиму

Зеленые и бурые помидоры 1,8 кг; Чеснок (головка) 1 шт.; Стебель хрена 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Веточки...

Рецепт Зеленых помидоров Пальчики оближешь Зеленые помидоры Пальчики оближешь

Помидоры зелёные — 3 кг; Луковица — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...

Морковная ботва помидоры на зиму

Помидоры - 1.5 кг; Соль - 40 г; Сахар - 80 г; Уксус - 60 мл; Морковная ботва - 80 г...

Рецепт Зеленых помидоров по-корейски Зеленые помидоры по-корейски

1 кг зеленых помидоров; 1 болгарский перец; 1 стручок острого перца; 50 мл уксуса 9%; 50 мл растительного...

Рецепт Вяленых помидоров в духовке Вяленые помидоры в духовке

Помидор — 1 кг (сорт "Сливки"); Базилик — 1 Пучок; Сахар — 1 ст.л. (по вкусу); Соль — По вкусу; Чеснок...

Рецепт Огурчиков Пальчики на зиму Рецепт огурчиков пальчики на зиму

Огурцы — 5-6 кг; Петрушка — 1 Пучок; Масло подсолнечное — 1,5 стак.; Уксус 9% — 1,5 стак.; Соль — 130...

Рецепт Помидоров по-корейски Помидоры по-корейски

Помидоры 3 кг; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 кг; Морковь 1 кг; Соль 100 г; Сахар 200 г; Растительное...

Рецепт Сушеных помидоров Готовим сушеные помидоры

Помидоры — 5-7 кг; Соль крупная — 4-6 ст.л....

Рецепт Желе из малины без желатина на зиму Желе из малины без желатина на зиму

Малина - 800 г; Сахар - 400 г; Вода - 50 мл...

Рецепт Грецких орехов в сахаре Грецкие орехи в сахаре

Грецкие орехи - 2 стак. (200 мл); Сахар - 0.75 стак. (200 мл); Вода - 0.25 стак. (200 мл)...