Джем из клубники

alyakimova_89
alyakimova_89

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 512 ккал.

Рецепт джема из клубники
Фотография приготовленного рецепта джема из клубники

Простой рецепт джема из клубники. Этот джем называется "Пятиминутка", потому что варится 3 раза по 5 минут. Получается очень вкусный джем, который хорошо хранится. Возможно вам будет интересен рецепт джема из абрикосов и клубники, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
512 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг клубники
  • 800 г сахара

Как приготовить

Клубнику промыть, удалить плодоножки, обсушить. Прокрутить ягоды через мясорубку. Переложить в таз или кастрюлю, всыпать сахар, хорошо перемешать.

Постоянно перемешивая, довести до кипения, проварить 5 минут. Выключить, оставить до полного остывания. Повторить еще 2 раза, то есть варить в 3 захода, каждый раз по 5 минут бурного кипения. Разлить горячий джем по стерилизованным горячим банкам, закупорить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
xaimyote
xaimyote

Отчитываюсь.
джем из клубники супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Батычко Люда
Батычко Люда

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Батычко Люда
Батычко Люда

В восторге от рябинового джема, очень вкусно и просто!

vika
vika

Я делала джем из клубники.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела джем из клубники.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

caloofaly
caloofaly

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

alyanova_73
alyanova_73

Огромное спс за рецептик!!! =)

Ветошкина Ира
Ветошкина Ира

Какая красота…

Людочка Пульникова
Людочка Пульникова

Какая вкусняшка!

seladl
seladl

Alyakimova_89, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

alisa95
alisa95

Спасибо за рецепт джема из клубники!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

washu
washu

Джем из клубники — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

valentina
valentina

А я делала джем из клубники строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Рецепт Ванильного пудинга с джемом из свежей клубники Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники

Вода 0,3 стак.; Сахар 9 столовых ложек; Клубника 300 г; Желатин 2 ч.л.; Молоко 1,25 стак.; Ванильный...

Рецепт Ванильного пудинга с джемом из клубники Рецепт ванильного пудинга с джемом из клубники

вода 0,3 стак.; сахар 9 ст.л.; клубника 2 стак.; желатин 2 ч.л.; молоко коровье 1,25 стак.; ванильный...

Рецепт Джема из шелковицы Как приготовить джем из шелковицы

1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...

Рецепт Джема из лимонов Джем из лимонов

Лимоны — 1 кг; Сахар — 600-700 г; Соль — 1 ст.л.; Вода — 1 л...

Ежевичный джем

ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....

Рецепт Рябинового джема Рябиновый джем

1 кг рябины, прихваченной морозом; 1,5 кг сахара; 300 г воды; 100 г бренди - по желанию....

Рецепт Джема из алычи Джем из алычи

Алыча желтая — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 200 мл...

Рецепт Джема из груши Рецепт джема из груши

Груши — 1 кг; Сахар — 500 г; Ваниль — 1 Щепотка...

Рецепт Джема из дыни Джем из дыни

1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...

Рецепт Джема из киви Готовим джем из киви

Киви — 500 г; Сахар — 500 г; Желатин — 3 г; Сок лимонный — 3 ст.л....

Рецепт Джема из морошки Джем из морошки

сахар - 2300 г; лайм - 2 шт.; вода - 500 мл; морошка - 3 кг...

Рецепт Джема из киви Джем из киви

Киви — 500 г; Сахар — 500 г; Желатин — 3 г; Сок лимонный — 3 ст.л....