Рябиновый джем
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 97 ккал.
Ингредиенты
- 1 кг рябины, прихваченной морозом
- 1,5 кг сахара
- 300 г воды
- 100 г бренди - по желанию.
Как приготовить
Ягоды вымыть. Если ягоды не были приморожены, то поместить их в морозильник.
Вскипятить воду с сахаром. Помешивать, пока сахар полностью не растворится.
Добавить ягоды и варить на слабом огне, пока они не станут мягкими и прозрачными.
В готовый джем добавить бренди, помешать.
Разлить теплый джем в небольшие банки и плотно закрыть. Хороший рецепт для консервирования ягод.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Супер!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рябиновый джем на её день рождения:)))
saldupa2003, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо saldupa2003 за то, что даёт нам возможность выбора!
Не рецепт, а песня!!!
Еще ни разу не готовила джем из малины recipeplus.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-maliny, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Saldupa2003 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепт джема из шелковицы 1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...
Как приготовить клюквенный джем клюква замороженная - 18 стак.; сахар - 1 стак.; апельсиновый сок - ½ шт.; вода - 1 стак.; корица - 1...
1 кг малины; 1,5 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 1-2 ст.л. сахарной пудры; 400 мл воды...
Джем из груш 1 кг груш; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 30 г сливочного масла (не обязательно); 10 г желатин...
Готовим джем из дыни 1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...
