Яблочный джем

Варя Вакуленко
Варя Вакуленко

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 518 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол. Рецепт яблочного джема относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт яблочного джема
Фотография приготовленного рецепта яблочного джема

Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой терки. Возможно вам будет интересен рецепт джема, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
518 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Яблоки — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Вода — 0,5 стак.

Чем мне нравится эта заготовка на зиму, что при минимуме ингредиентов и усилий она получается вкусной и ароматной, хранится достаточно долго, и это отличный способ переработать большой урожай яблок. Яблочный джем можно использовать для выпечки пирогов и пирожков, добавки в крем для торта, для приготовления различных десертов и просто для семейного чаепития.

Как приготовить

Тщательно вымойте яблоки.

Рецепт яблочного джема

2. Приготовьте сироп. Высыпьте сахар в кастрюлю с толстым дном, добавьте воды и поставьте вариться до растворения сахара.

Рецепт яблочного джема

3. Пока варится сироп, натрите яблоки на средней терке.

Рецепт яблочного джема

4. После того как сироп закипел, добавьте в него тертое пюре из яблок. Варите на среднем огне, периодически помешивая, в течение 1 часа.

Рецепт яблочного джема

5. Горячий джем разложите по стерилизованным банкам, закрутите крышки. Выход готового яблочного джема - 1 л. Храните джем в прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный джем с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яблочного джема

Для лучшего понимания как приготовить яблочный джем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
tundinton1981
tundinton1981

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить яблочный джем…
Все, начну прямо сегодня!!!

Катарина Карпусь
Катарина Карпусь

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

safimova_83
safimova_83

Спасибочки Варя
попробуем обязательно

etioloor
etioloor

Варя, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Арутюнян Яся
Арутюнян Яся

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

uradedl1991
uradedl1991

А я готовлю по этому рецепту рябинового джема.

lyudochka90
lyudochka90

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

svetlana99
svetlana99

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

inenduclo1972
inenduclo1972

Какой замечательный рецепт яблочного джема - яркий, красочный и аппетитный!

airdj
airdj

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Рецепт Джема из крыжовника Джем из крыжовника

Крыжовник — 1 кг; Сахар — 600-800 г (Смотря насколько сладкая ягода)...

Рецепт Джема апельсинового Рецепт джема апельсинового

апельсин - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; вода - 700 мл; сахар - 1190 г...

Рецепт Джема в хлебопечке Как приготовить джем в хлебопечке

Сахар - 100 г; Лимоны - 0.5 шт.; Яблоки - 500 г...

Рецепт Джема из шелковицы Джем из шелковицы

1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...

Джем клубничный

Клубника 200 г; Сахар 1 ст; Ванильный сахар 1 щеп; Желатин 1 ст.л....

Рецепт Клюквенного джема Клюквенный джем

клюква замороженная - 18 стак.; сахар - 1 стак.; апельсиновый сок - ½ шт.; вода - 1 стак.; корица - 1...

Рецепт Ежевичного джема Ежевичный джем

ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....

Рецепт Рябинового джема Рецепт рябинового джема

1 кг рябины, прихваченной морозом; 1,5 кг сахара; 300 г воды; 100 г бренди - по желанию....

Рецепт Джема из алычи Джем из алычи

Алыча желтая — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 200 мл...

Рецепт Джема из дыни Готовим джем из дыни

1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...

Рецепт Джема из ревеня на зиму Джем из ревеня на зиму

Ревень — 1 кг; Сахар — 1 кг...

Рецепт Маршмеллоу с шоколадом и вишневым джемом Маршмеллоу с шоколадом и вишневым джемом

шоколад черный горький 75% - 120 г; маршмеллоу мини - 170 г; сливочное масло - 30 г; вишневый джем ТМ...