Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 668 ккал.
И снова у нас заготовки на зиму. На этот раз будем терзать сливы. Предлагаю сварить из них очень вкусный джем. Безо всякого дополнительного пектина - в сливах его и от природы содержится достаточное количество.
Покупаем свежий чернослив, запасаемся сахаром и банками, вынимаем из шкафа блендер. И вперед:) Возможно вам будет интересен рецепт быстрого сливового джема с цедрой лайма, напишите, что думаете.
Из слив вынимаем косточки.Укладываем слоями в миску, пересыпая сахаром.
Оставляем на 30-60 минут, чтобы сахар подтаял, а сливы пустили сок.
Перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим на умеренном нагреве около 40 минут.
Снимаем с огня и перемалываем блендером до однородного состояния.
Возвращаем на огонь и варим на минимальном нагреве около 20 минут.
Разливаем по стерилизованным банкам и накрываем стерилизованными крышками. Закручиваем и переворачиваем на крышку. Оставляем остывать.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливовый джем в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Elyilor, спасибо большое, за вкусный превкусный сливовый джем!!!
Elyilor, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сливового джема.
Очень вкусный рецепт сливового джема, буду рада воспользоваться рецептом.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сливовом джеме. Посмотрите еще http://recipeplus.ru/zagotovki/dzhem/slivovy-dzhem-na-zimu, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Elyilor, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Чудненький рецепт)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала сливовый джем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Хороший рецептик! :)
Я делала сливовый джем.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за рецепт, готовила сливовый джем на день рождения сестры
Всем понравилось
Давно хочу попробовать сделать сливовый джем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сливовому джему!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
апельсин - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; вода - 700 мл; сахар - 1190 г...
1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...
Лимоны — 1 кг; Сахар — 600-700 г; Соль — 1 ст.л.; Вода — 1 л...
1 кг груш; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 30 г сливочного масла (не обязательно); 10 г желатин...
1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...
шоколад черный горький 75% - 120 г; маршмеллоу мини - 170 г; сливочное масло - 30 г; вишневый джем ТМ...