Джем из абрикосов и клубники

Name: джем из абрикосов и клубники
Total time: 2 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: абрикосы- 1 кг; клубника (у меня лесная)- 300 г; сахар - 1 кг

adlea

8 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 172 ккал.

Фотография приготовленного рецепта джема из абрикосов и клубники

Общее время:

2 ч

Рецепт на

5 порций

Калорий:

172 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

абрикосы- 1 кг
клубника (у меня лесная)- 300 г
сахар - 1 кг

Как приготовить

Абрикосы моем, удаляем косточки, клубнику перебираем, удаляем плодоножки и хвостики. Выкладываем ягоды в кастрюлю с толстым дном, засыпаем их сахаром, хорошенько перемешиваем. Через 30-40 минут ягоды дают сок, включаем плиту и варим часа полтора.

2. Как только лишняя жидкость выпарилась, джем измельчаем погружным блендером. Разливаем в стерильные банки и укупориваем стерильными крышками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из шелковицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Джем из абрикосов и клубники супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за джем из абрикосов и клубники:)))

Небогатова Виктория

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали джем из абрикосов и клубники. Спасибо за рецепт!

popravka_99

Спасибо adlea, ты меня спасла!!!

kazhukalo_70

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)